调查报告是我们分析了调查发展情况后写出的书面文体,为进一步提升调查报告的价值,分析好调查结果是很有必要的,以下是推荐范文网小编精心为您推荐的酒店市场的调查报告8篇,供大家参考。
酒店市场的调查报告篇1
一、酒店市场调查状况
80%左右,入住人数可达1030人。
以后的小宾馆还在陆续增加,未评星酒店经营状况良好。
在调查中感觉所有小宾馆在接待中服务意识淡薄,服务质量差,不规范,包括三星级宾馆。无法承接接待规格较高的宾客;房间、包括酒店各方位细节服务均未得到体现;除当地政府接待外,高端的市场份额所占的比例不大,建议本酒店划分出中端客户用房,以保证住房率和酒店营业收入。
二、县接待喜好菜谱
三、县单位基本接待标准
调查表上所给的数据为基本,各单位每年至少有一至二次总结会,接待对象大部分以接待州级为主,省级少一些,接待定点于云龙宾馆较多,有些单位虽然长期定点于云龙宾馆,但是大多没有签署协议。餐饮大概每桌的费用在400500之间(酒水除外),早点欠缺且较贵。其余的餐饮接待喜欢在味美轩一窝羊梅林六合羊肉馆等餐馆较多一些。在点菜上,接待州级,省级大多喜好山毛野菜和季节性的菜。酒水,接待高一层的会用五粮液茅台,但大多数一般都用雪山清,除外很多单位都会自带散酒。
县里的红白两事基本都定在游泳馆长廊酒家鸿达餐厅这三家,喜事在220元每桌,丧事在180元每桌。还有调查了解了一下,云龙各大小宾馆每日入住率在80%左右,房价适中,一般60-80元每间,好一些的120-160元,云龙宾馆在150-200元,各单位的签单费用结算时间不固定,只要财务有空,沟通好就可以结账,现在一般单位都使用商务卡,欠账很少。
在xx年给全县单位的经费在3400万左右,1500万-2000万左右消费在县内,在住宿上用到经费的1/4,500万左右,其余经费靠各单位自己争取。全县各单位县委12各部门。人大,政府人事监督行政口有四个,财贸口9个,农业口6个,文教口6个,计划建设口6个,政协、政法单位6个,县级群团组织、学校、医疗13个,部队3个,金融、保险、通信、其它单位14个,省级驻云龙机关12个,各乡镇11个。主要核心单位财政局、发改局、林业局、水利局、交通局、农业局这些经费用的要多些。人大有自己的接待室,教育局也大多在教育宾馆。
调查了解各单位以后,反馈意见大多有有几点:
1、酒店在尚未挂星这期间的试营业和正式挂星定位以后的营业要有一定的区别,除了高端的硬件设施外,更应加强的事软件的要求。
2、要根据本地的接待空间,接待规格和对业务的比率适实定位,实力与认可需要一定的时间。
3、需公司和政府达成政务捆绑的接待。
酒店市场的调查报告篇2
一、高星级酒店服务业现状
近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。
我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为
(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。
(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,19xx年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。 白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索.
二、我国高星级酒店业的差距和问题
对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。20xx年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(oriental, bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔raffles, singapore).香港香格里拉t shangri-la, hong kong )、香港半岛高星级酒店(tpeninsular, hong kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。 而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。
1.“重硬件、轻软件”倾向
我国高星级酒店服务质量离国际先进水平尚有较大差距这一事实,己被认明为我国旅游业发展初期重设施建设、忽视人才培养倾向所导致的必然结果。世界旅游组织专家费雷德(fred)曾走访了我国14个旅游城市,考察了各地112家高星级酒店,认为我国大部分旅游高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但高星级酒店从业人员素质、质量管理及服务水平却落后于同行业的国际水准。这一问题在我国高星级酒店业中一直以来十分突出,不少高星级酒店设备设施高档豪华,但服务水平差强人意。良好的硬件设施固然是高质量服务的重要物质基础和组成部分,但若没有高水平人员服务,高星级酒店服务质量很难得到真正的提高。毕竟,硬件设施满足的主要是宾客物质上的需要,只有人员服务才能给予宾客更高层次的精神享受和满足。
服务营销学家卡尔宗把服务体验称作“关键时刻”(calzon, 1987)。这其中隐含的假设是:客人对服务接触的感知是决定客人满意度、质量感知以及长期忠诚度的关键因素。服务体验研究的重点是客人与服务人员之间的相互作用。服务体验包括四个要素:1、服务人员,包括直接和客人接触的员工和不直接和客人接触,但为组织的运转做出贡献的成员;2、服务设施,包括客人直接使用的设施和间接使用的设施,如餐厅的厨房;3、服务对象,即高星级酒店客人;4、服务过程,即在提供服务的过程中一系列活动的顺序。
香格里拉酒店的一个服务特色是:真诚质朴、彬彬有礼、温良谦恭、乐于助人、自豪而不骄矜。“让客人喜出往外”,也是“好客之道”所追求的目标。香格里拉营运部门在集团内部倡导的“客人一总经理对话”沟通模式,是目前全球酒店业唯一的模式。这就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5时至7时,38家酒店的总经理都分别在自己的酒店大堂会见驻店客人,与客人直接对话交流、沟通。这虽然是一个简单的办法,却令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中国酒店内的服务人员与顾客之间的界限似乎十分清晰,平时碰到客人时,服务人员要么会例行公事般地对客人打声千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而过,一般除正常的服务工作外是不会主动与客人交流的。而酒店内的高层管理者一般更不会来到一线服务场地,因而也就更没有与客人交流的机会了。中国的高级酒店也应该更多的注重细节,更好为客户服务。
2.服务质量管理效率低下
质量的基本要素是一致性。高星级酒店产品具有无形性特征,与工业企业不同,高星级酒店很难对服务产品本身进行诸如颜色、尺寸、大小的控制,对服务人员的行为进行规范和控制是提高服务质量可靠性、一致性的根本途径,制订科学的服务质量标准和服务规程,并以这些标准和规程对员工的工作行为进行控制是保证高星级酒店服务质量稳定性的主要手段。 员工在这些具体的标准和规程指导下所提供的服务就是人们熟知的“标准化服务”。虽然标准化服务正遭受越来越多的批评和怀疑。但就我国高星级酒店业的总体现状而言,对绝大多数高星级酒店来说,大力推行标准化服务仍是适宜的选择。
比如,在国际上,效率的具体化就是明确的时间概念,上菜是几分钟、叫出租车是几分钟内到、客房内设施坏了多长时间内维修好、总台结账几分钟内完成等大大小小的服务都有着定量的服务标准,尽管在具体数量上有所差距,但快捷简便是共同的原则。而我国部分酒店还未树立服务效率的意识,在最需要体现效率的地方往往是通过模糊的概念来表达的,诸如用“差不多”、“马上”、“很快”之类的不确定时间用语来表达。这必然造成对客户的不负责,也不能使得客户满意和认可其服务。
3.高星级酒店从业人员素质落后
先进的服务设施和从业人员良好的基本素质是高星级酒店提供优质服务的根本保证,两者不可偏废。我国众多内资高星级酒店在设施设备方面与国外高星级酒店相比可谓毫不逊色,有的甚至可以与国际豪华高星级酒店相媲美,但服务质量水平却大大落后,其重要原因之一是从业人员的基本素质落后。从业人员的基本素质包括外在和内在两个方面。外在素质指从业人员的仪容仪表、行为举止的`职业化。员工的外在素质水平对创造高星级酒店高雅文明的环境氛围有极大关系。高星级酒店从业人员的内在素质系指高星级酒店员工的人文素质和职业素质,即员工的文化水平、文明程度、道德修养以及专业知识、服务意识、服务技巧等。高星级酒店服务作为一种无形的商品销售,高星级酒店从业人员的内在素质是其价值所在。高星级酒店员工的内在素质的高低直接关系到高星级酒店各种制度、服务标准和操作规程能否发挥作用,因而也是高星级酒店能否维持并提高服务质量水平的关键。我国高星级酒店从业人员素质较高星级酒店业发展初期有了明显的提高,但各种因素也正制约着我国高星级酒店从业人员整体素质的进一步提升。
比如锦江饭店遍布全国的80多家酒店现有各级各类人才,包括经营、管理、工程土建装演改扩建涉及的各系统(设计/咨询/施工/监督/维修保养)、财务、人力资源、厨师、电脑、公关营销、保洁、采供、文秘和外语等各类人才;锦江集团教育培训中心是集团专设的培训基地,拥有专职的师资队伍和实习酒店,也是瑞士洛桑酒店管理学院指定的国内唯一一家有权联合发证的培训基地;全权管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集团内相应的酒店实习或挂职。
4.工作满意度低,员工流动率高
高星级酒店只有拥有相对稳定的员工队伍才能确保服务质量的稳定。我国高星级酒店业因员工流动率过高影响服务质量水平己引起业界和研究者的重视。一项统计表明,北京、上海、广东等地区的高星级酒店员工平均流动率在30%左右,有些高星级酒店其至高达45% 。 员工流动率过高对高星级酒店服务质量稳定性的影响是显而易见的。一般来说,员工在决定离开而尚未离开高星级酒店的那一段时间里,工作不如以往认真负责;高星级酒店在员工离去后,不仅需要一定
时间物色新员工、培训新员工,但往往由于培训不足,新员工各方面的素质难于满足服务需要,直接影响高星级酒店服务质量;员工流失还会影响士气,对其他在岗人员的情绪及工作态度产生不利影响。导致我国高星级酒店业人员流动过于频繁、员工队伍不稳定的首要原因是高星级酒店员工职业满意程度低。
多数高星级酒店尚未认识到企业文化所具有的强大的精神凝聚和激励功能,因而在企业文化建设方面所做的工作十分有限,如许多高星级酒店管理者认为企业文化建设就是举办几次职工文化体育活动。缺乏企业文化这种精神上的纽带,高星级酒店员工队伍的稳定性很难维系。
5.高星级酒店部门协调性差
如前所述,高星级酒店服务产品必须由不同部门、不同员工共同提供,具有综合性特征。由此可知,高星级酒店产品的质量也必然具有综合性的特点,即高星级酒店产品质量不仅涉及到高星级酒店各部门的工作质量,而且取决于各部门之间、员工之间的密切配合和高度协调。根据“内部营销”理论,在内部营销的概念中隐含着两个基本观点,第一,“组织中的每个人都拥有一个客人”(gronroos, 1981)。这表明对于一个企业,并非只有与客人直接接触的员工才有必要考虑如何让客人满意,组织中的任何人都有他(她)必须为之效力的客人。第二,在员工有效地为最终客人服务之前,他们必须像对待最终客人一样服务于内部客人并以此为乐。这两个观点表明市场营销中的一些工具和概念(如细分市场、市场研究)都可以运用到内部员工身上(berry, 1981).内部营销的基本前提是满意的员工(即享受良好服务的内部客人)会导致满意的客人(享受良好服务的外部客人)。
有些高星级酒店部门协调性差的首要原因在于员工缺乏协作意识、部门之间缺乏良好沟通。如果高星级酒店所有员工,无论是前台服务人员还是后台服务人员,无论是客房服务人员还是餐改服务人员都能够以“全心全意满足宾客需要”为指导思想,高星级酒店的内部协调度将大大提高。员工因不了解其他部门的工作程序和规范是影响高星级酒店内部协调性的又一原因,轮岗和交叉培训是解决这一问题的有效措施之一。
以喜来登酒店的一个经典案例来说,有一次当一位客人在餐厅进餐时,服务小姐手持菜牌上前应答,小姐说:“先生,这几道菜中有牛肉,请您不要点。这几道菜是用牛肉汁煨过的,也请您不要点。”先生惊呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您两年前曾来本店入住,我们有宾客档案提供您的喜好和要求。”“真是太不可思议了,我两年前入住贵店时只住过一天,吃过两餐饭,这样的个人习惯便被你们知道并牢记在心,能有这样的服务水准,这样的体贴入微,让我怎能不被你们所折服呢”自此这位宾客成了该店的忠实的回头客。在这个案例中,就是酒店的档案管理系统和具体客服系统的协调合作使得客人享受到了无微不至的服务,从而使得客户的忠诚度大大提高。
6.恶性价格竞争影响高星级酒店服务质量稳定性
近年来,随着我国旅游业的快速发展,我国高星级酒店数量也一直呈高速增长的态势,高星级酒店供给能力有了显著提高,部分地区高星级酒店供给能力远远超出市场需求,由此导致高星级酒店市场出现供过于求。在供过于求的市场压力之下,一些高星级酒店试图利用价格战来争夺客源.然而,高星级酒店服务的特殊性质,使得价格战在高星级酒店行业的作用极为有限.由于高星级酒店服务产品的不可储存性,宾客不可能因为高星级酒店降价而大量购买,薄利多销原则在高星级酒店业很难适用。因此,高星级酒店的大幅度降价行为只能会导致营业收入的锐减。高星级酒店经营的最终目的是获取经济利润。优质低价或许可以作为一种营销手段在短时间内存在,但绝不可能长期如此,质价相符才是市场经济永恒的规则。当恶性价格竞争发生时,为了获得利润,企业最终会以损害宾客利益为代价来寻求补偿。于是裁减员工、降低服务质量标准便成了许多高星级酒店的无奈选择。
酒店市场的调查报告篇3
第一部分 调查的主要说明
一、调查项目背景
根据已出炉的中国旅游业统计年鉴,全国的星级酒店从2000年的6029家增长到了2006年年底的12751家,星级酒店总数的年均增长率达到15.3%。2000年到2006年,全国星级酒店的客房数量从594,700间增长至1,459,800间左右,年均增长率为7.7%。2007年,旅游酒店数量达到14327家,其中五星级361家,四星级1631家,酒店客房数达到160万间,其中五星级饭店数量增长明显,2007年新评定五星级饭店65家,比2006年增长30家,同比增长幅度超过20%。。
二、玉溪宾馆市场简介
对于玉溪市,宾馆数量很多,其中包括星级酒店、家庭式宾馆、经济型宾馆,招待所等等,其中占有量最大的是家庭式宾馆。近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对玉溪市住宿质量总体评价普遍较好。宾馆市场竞争激烈,面对的竞争对手不只是宾馆,还有星级酒店、百年老店、还有各式各样招待所等等。
三、调查目的
(一)了解宾馆在玉溪的发展环境及其市场结构
(二) 了解所服务对象的需求
1、 总目标
把握消费者对宾馆的需求标准,为本次宾馆创业提供理性方向和决策依据,从而为消费者提供优质的服务。了解本地区各年龄阶层的住宿风格和住宿习惯,以及宾馆存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的决策方案,提高市场竞争力。
2、 分项目标
(1) 了解消费者消费心理,消费行为的现状和趋势。
(2) 了解消费者对宾馆的认知和评价状况。
(3) 了解宾馆消费者的消费方式,消费人群构成,消费人数及消费人群的经济状况。
(4) 了解宾馆消费者的总体消费特征。
(三)了解宾馆在玉溪的营销战略。
四、调查范围与方法
(一)抽样范围
本次调查针对本区各年龄人口,调查的对象主要包括我身边朋友、校友和研和镇上的村民。
(二)抽样方式
宾馆问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三)调查方法
宾馆消费者问卷采取留置问卷,现场收发问卷的调查方式。
五、调查内容
了解消费者对宾馆环境卫生,安全,室内布局,地理选址,价格,服务态度等个方面评价。
六、调查问卷表
第二部分 分析宾馆市场调查问卷
一、调查结果分析
1.消费者基本情况
调查结果表明,83.55%的人都去过宾馆消费,其中经常去宾馆消费的人群占16.44%,偶尔去宾馆消费的人群占67.11%。男女比例
2.消费者的消费水平
在被调查的对象中,有35.56%的消费者能接受的价格为51-70元,有29.78%的消费者能接受的价格为30-50元,有21.78%的消费者能接受的价格为71-100元,而能接受价格在100元以上的人数较少。
3.消费者消费行为情况
(一)、影响消费者选择宾馆的因素
在众多的因素中,安全性占178人,卫生情况占158人,价格优惠占114人,影响消费者选择宾馆的因素比例较小的是宾馆等级、地理位置和有无停车场、以及设施设备是否完善。说明消费者在选择宾馆的时候更加注重安全性、以及卫生情况,而价格优惠是消费者所希望的,其次卫生情况也是影响消费者选择的重要因素。在被调查的对象中,有90人认为在选择宾馆时最重要的因素是服务质量,而交通便利和地理位置不是影响选择宾馆的最重要因素。
(二)宾馆设计风格对消费者的影响
根据调查结果显示,61.33%的消费者喜欢简约的客房设计风格,50.67%的消费者喜欢艺术感强的设计,24.44%的消费者喜欢复古的设计。
(三)宾馆客房内部装饰特点
对于宾馆的客房装饰特点,在被调查的对象中,有154人喜欢温馨的客房装饰,94人喜欢清新明快的客房装饰,74人喜欢简约的客房装饰。
(四)、地理位置对消费者的影响
宾馆的选址,对于消费者的出行便利影响很大。调查结果显示,在被调查的对象中,有110人会选择在旅游景点附近住宿,有92人喜欢在公园附近住宿,有97人会选择在交通枢纽地区住宿,而选择在会展中心住宿的仅有21人。
第三部分 对宾馆经营的建议
(一)、选址方面:
(1)旅游景点附近。选择此处开设宾馆,人流量较大,消费人群多为旅行者,可实现经济利益的概率较大。
(2)市中心繁华区,虽然租金高,但人流量大、交通便利、购物方便,主要消费人群针对出差者、旅行者、闲散人员。因此,对于宾馆选址是个不错的选择。
(3)交通枢纽地区,客流量大,消费人群主要为等待乘车旅客、出差者、外来打工人员、以及探亲访友人员。
(二)卫生情况方面
在被调查的225人中有158人注重卫生情况,因此在卫生方面,必须不断改善。具体来说床铺卫生、卫生间卫生、墙壁卫生、地板卫生、设施设备等都要高度重视。对于设施设备,购置应有长远目光,预前考虑,供给宾客使用的设施设备应设身处地为宾客提供角度考虑设置。
(三)价格方面
据调查数据显示,玉溪市消费水平相对较低,大部分人能接受的价格在100元以下,因此宾馆在设置价格的时候,要符合当地的消费水平。在考虑经营成本以及市场经济的条件下,定位的价格要在消费者能接受的范围内。房型需配备齐全,能满足宾客需求。
(四)服务方面
服务是吸引顾客的法宝之一,企业应该开设培训课程,对服务员形象及服务操作方面进行培训,提高服务员素质,要求员工真正做到“顾客就是上帝”。
(五)客房装饰方面
调查的225人中有154人喜欢温馨的客房装饰特点,有94人喜欢清新明快的客房装饰,因此,宾馆在客房装饰方面应以温馨为主,清新明快为辅,配套设施功能应相应齐全,让消费者更好的享受服务,吸引更多的消费者,以此获得宾馆的最大收益。整体设计规划、功能布局应科学合理,应从节约成本、便于管理等角度进行设计。
(六)安全方面
在被调查的225人中,有178人是最看重宾馆安全的。在外住宿,安全性对于顾客是至关重要的。宾馆必须加强管理,保证顾客的人身安全以及财产安全,为顾客提供一个安心、舒心的住宿环境。
(七)经营方面
好的经营管理方法是一个企业成功的保障。在宾馆的经营管理方面,经营者要具有优秀的管理能力,按既定的方向投资兴建并实施科学合理的运营管理,将能实现较为理想的投资回报。
(八)宾馆外观设计
宾馆外观设计现代气息要浓,体现经济蓬勃生机,要有一种奋发向上的气势,给人以视觉上的震撼感。
酒店市场的调查报告篇4
在过去的几个世纪里,这家旅馆一直在以不可估量的速度发展。
随着客人的日益复杂和更富想象力的设计的出现,出现了许多适合未来不断发展和变化的特殊类型的酒店。与此同时,随着世界经济的发展和人们生活质量的不断提高,新型酒店正在世界各地涌现。
从以旅游、娱乐、休闲为主的假日酒店,到以商务、办公为主的商务酒店,再到功能更为具体的会议酒店,由于市场定位不同,周边环境不同,业主投资意向不同,每家酒店都有自己的专业设计。不同类型的酒店会有不同的设计风格。比如度假酒店的整体风格是轻松、跳跃、美观、休闲,而商务酒店的`功能性是第一位的,风格一定要简洁、明亮、醒目。
酒店内部流线和内部交通组织
流线和交通组织是公共建筑设计的命脉,在酒店设计中尤为突出。乘客、非住宅客户、员工和货运是酒店四条截然不同的流线。在流线布局上,不仅要使交通顺畅、便捷、有效,还要明确区分和有机结合四条不同的流线,从而在各个区域建立明确的相互关系。
1.流线形
流线形态决定了酒店组合的方式。设计中主要考虑的是客房住宿客户和非住宿客户在高峰使用期间对住宿服务设施、娱乐休闲设施等公共设施的使用要求。流线的形式和长度通常由三个方面决定:
(1)为了绝大多数乘客的健康和安全,有必要提出一定的强制性标准,如安全疏散、楼层负荷、通风和舒适度要求等。
(2)根据高峰时段的荷载进行设计,同时考虑高峰时段的错位。
(3)可为设计设定合理的高峰延误和等待时间。
鉴于酒店在综合楼中的功能,在设计流线形态时必须考虑酒店在综合楼中的位置,与综合楼其他功能区的连接关系,以及抵离交通方式。
2.酒店内部关系设计
酒店的各项使用功能必须明确其规模和位置,并有机地结合成一个整体。各部分之间的关系可以用流程图或分析图来表示。在图表中,功能和设施应按使用顺序排列。在图表中,层与层之间以及层内各部分之间的流线按活动顺序进行分析和总结。
3.走道和楼梯
人行道和楼梯是交通组织的基本要素。各层之间用走道连接,可以使各层清晰,减少相互干扰。同时,走道对于有效的房间管理、清洁服务和维护也非常重要。所有交通走道还必须满足安全疏散和安全控制的要求。
(3)酒店各功能单元的设计
1.入口和大堂
(1)主入口
主要人群及其周边区域的外观应体现酒店的整体设计风格。入口处的标志应该清晰。从入口和入口两侧可以看到室内景色。同时,入口应考虑无障碍设计。通常主入口至少要有5。5m的宽度,这样在一辆车停下来的时候,其他车辆还是可以通过的。对于大量使用会议室和多功能厅的用户,应该有独立的入口和直接进入大厅的通道。沿街设置的餐厅、售货亭、大众酒吧、咖啡厅、蛋糕店、啤酒屋等应有独立的入口,还应有通向大堂隐蔽场所的综合通道。
(2)大堂
大堂是客人进入酒店后体验的第一条路,通向酒店的全部或大部分公共设施和客房。各种流程、集散区、缓冲区、休息区,大堂的每张桌子和服务台都要定位准确。前台的接待、咨询和结算服务应明确定位。大型城市酒店需要吸引公众兴趣,营造独特奢华的氛围,往往会刻意扩大酒店大堂的空间。在这种情况下,餐厅、休息室、咖啡馆、售货亭、蛋糕店、商业中心以及通向商店、地铁和车站以外的商业区的出口通常设置在大堂。如果大堂在一楼,也可以沿街开设店面出租或自营,以建立酒店一楼周边商业环境的匹配和形象一致性。
2.客房
客房是酒店的主要业务内容。客房是酒店利润的重要“来源”,因为它们的运营成本低,回报丰厚。因此,它也应该成为酒店设计中最具挑战性的环节之一。房间通常分为单人房、标准间、套房和豪华套房。设计时尚应考虑自然房间的灵活使用,以便根据实际使用情况方便地调整不同客房的比例。
●客房门和客房走廊:客房入口门五星级酒店客房门下方应有自动挡风玻璃和隐门闭门器。客房入口处的小过道宽度至少为900mm,一般在1050 mm左右,五星级酒店的小过道最大宽度可达1200mm,但不宜过宽。要保证客人不能直接看到小走廊里的床。另外,如果开间宽度不大,小走廊会影响卫生间空间。
●工作空间:客人对房间内的工作空间要求很高,不仅需要足够宽的台面和通讯传输设备,还需要各种必要且预留的电源插座和数据插座。以及充足的光线或照明,以及可以存放文件和整理文具的家具抽屉。
●娱乐休闲区、游客区:以往商务标准客房设计中的游客功能逐渐弱化。从住客的角度,他希望客房私密,完全随意。设计中可以增加阅读、欣赏音乐等多种功能,改变了人们只能在房间里躺在床上看电视的单一局面。
●睡眠区:这是整个客房最大的功能区。床头柜和床头柜成为设计的核心问题。为了让客人在进入客房后的短时间内感觉良好甚至惊喜,需要将设计重点放在面向入口方向的“第一视点”位置。对于标准客房,这个位置大概是在床屏和床头区。
●卫生间:卫生间空间独立,风、水、电系统复杂。设备多,面积小。要遵循人机工程学原理,处处人性化设计。在这方面,干湿区和厕所区分开是国际趋势,避免了功能重叠和相互干扰。
1.盆区:台面和化妆镜是卫生间设计的重点。要注意盆上方的石英灯照明和镜子两侧或一侧的壁灯照明,两者都最好。
2.卫生间面积:首先要求通风,采光好。经常被忽略的一个问题是电话和卫生纸架的位置,经常安装在卫生间的后墙上,不方便使用。此外,烟灰缸和小书架的设计也会体现出酒店的体贴。
3.洗浴区:是否保留浴缸往往成为主人的“鸡肋”问题。大多数客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也带来了负荷增加、投资增加、洗澡时间延长等诸多不利因素。除非酒店层和客房层需要浴缸,否则可以换成精致的淋浴房,节省空间,减少投资。
以上对商务酒店的门厅和客房进行了分析总结,其中有很多个人观点,不全面。对于酒店的其他功能部分,如会议、宴会、餐饮、娱乐等,每个部分都可以开发为一个话题,比较复杂。需要进一步的研究、学习和探讨,这里没有办法细说。
酒店是城市新技术的载体,是城市文明的窗口,是城市的呼吸器官。酒店设计这个课题空间广阔,我的参与只是表面的,是我进一步学习、研究、总结的动力。
酒店市场的调查报告篇5
前??
随着我国市场经济改革的成功,人们的生活素质得 到大幅度提高,作为衡量一个人,或-一个社会的生活质数------旅游业,必须有明显的市场反应。随着国民经济的繁荣,一种全新的度假方式------旅游:走出家门,走出城市,到大自然中去,渐为时尚趋势。
一、酒店概述
波苏特快捷酒店总部位于江苏省连云港市赣榆县,近年来,在社会济 大发展的环境中,赣榆这个海边城市也一步步的强大起来,最近几年,赣榆 展出另外一番景象,在沿海地带,赣榆开发了维多利亚新区,地理位置优越, 环境优美,空气清新,令人心旷神怡,各大院校也都乔迁至此,也同时引来 为数不少的开发商。波苏特,言简意赅,通俗易懂,意为经过一波三折的职 场打拼、口腔舌战,疑惑是旅途的凶险、舟车劳顿,您都将安全降落我家, 我们将给您提供做好的服务,给您家的温馨与呵护。我们打造的是一家“五 心”级酒店,酒店包括住宿,餐饮,温泉,各种娱乐健身活动应有尽有。
二、周边情况
(1)位于维多利亚新区,交通方便。
(2)所处位置是赣榆美食一条街,商业展示面较好。
(3)距著名旅游景点10分钟车程,休闲旅游方便。
(4)酒店紧邻城市中心,有利于酒店宣传推广。
(5)酒店附近云集政府部门,赣榆区政府办公室、赣榆区政协、人大、国地资源局、房管局、教育局等,居住于此,办事方便。
(6)酒店位于新区,各大高校云集。
(7)酒店地处海边,万顷大海尽在脚下。
(8)酒店交通方便,各路公交,酒店设有往返市区的专线巴士。
三、市场调查
1、市场分析
1、市场简介
连云港市赣榆县,城郊常驻人口约10万左右。加上外来流动人口及消费人士,不少于15万。基本属于本地消费城市。城市娱乐设施简单,主要项目为:宾馆、ktv、洗浴休闲等。但除宾馆、kyv外其他项目相对属于不健全状态,休闲娱乐主要集中宾馆居多。消费群体趋向于中年化,大多年青人在外地发展。即有条件消费群体。
2、宾馆业发展前景
目前赣榆县宾馆数量远远不足于满足消费者的需求。全城宾馆数量大概在70家左右(不含小旅社、招待所)拥有客房数量在2000间左右,而稍微上规模的宾馆仅3家、其次就是小型类似于商务酒店的宾馆约20来家。其他客房在20间左右的小型旅馆居多,位置主要集中在赣榆汽车站附近和新区。根据酒店行业宾馆与人口比例调查分析报告:一个城市的旅馆客房量和人口比例为最低为5%以。那么从以上数据析;
150000_5% = 7500间。从数据显示赣榆的客房数量不到分析数据的20% 从消费人次百分比分析:人口总数/4(家庭人口)=消费对象_10% =实际消费数量。那么分析罗山县150000 / 4 =37500人_10% =3750人
从以上两组数据表明,赣榆的宾馆客房数量对市场而言是供不应求。 而从宾馆的档次来看。目前还没有一家算得上档次的宾馆,也无法满足消费者的虚荣心,根据城市的高速发展,人均gdp的增长,追求消费的档次也越来越高,那么赣榆高档次的宾馆是未来城市发展的趋势。
2、同行业调查数据
数量、性质、经营状况地理位置.
宾馆总数量数据:为70家左右,客房数量总数大约2000间 按客房数量统计:
40间房以上:6家。其中罗山宾馆99间,大新华79间
20到40间的:40家左右
20间房以下:20家左右
宾馆性质及规模分类
商务型宾馆:40多家,多为客房,部分有美容美发(帝都)
家庭宾馆:20多家,少量配有餐厅
快捷连锁型:2家,全客房
酒店宾馆型:3家
普陀山宾馆:政府办事接待型,99间房配套电脑房、多媒体会议室,宴会厅,包厢、足浴等休闲娱乐
怡发大酒店:酒店型宾馆,79间房配套餐饮,宴会厅,美容美发 经营状况统计
目前整个赣榆宾馆业的经营状况均达85%以上,旺季时可达95%—100%以上
3、酒店客源分析
·按性质分类:
·行政:主要分布于罗山宾馆、大新华酒店、帝都宾馆
·商务:大新华酒店、罗山宾馆、其他定价在100—150元的其他商务宾馆 ·休闲:分布于各类酒店
·按年龄分析:
30岁以下:分布于较低档宾馆,消费能力较低,消费群体少。占消费群体比例的30%
30到45岁:酒店型宾馆和商务宾馆。是这个城市消费的主流。占消费群体比例的50%
45以上:消费群体少、多用于应酬待客。占20%
·按消费分析:
公费、他费:政府招待、单位应酬等、宴请休闲40%
自费:60%
·按季节分析
赣榆季节消费性不是很明显,除春节 ,清明及其他国家长假日外出务工的人群回归消费
其他时间均无明显变化
旺季:春节、清明、中秋、五一、十一。宾馆开房率可达100%以上
4 本店与同业优劣势对比
·抽选赣榆三家规模相对较好与本店竞争较大的宾馆进行分析 ·普陀山宾馆 ·优势:1 政府名义,保护性强、营业时间长名气大、品牌效应明显 ? 2 有稳定客源,形成习惯性消费、政府招待
? 3 价格多元化、房型多元化。从普通标间120到豪华套间358元适合多层人士选择
? 4 配套功能齐全,可带动循环消费
·劣势:1 设施设备陈旧,通风采光差、空气流通性差
? 2 客房小空间布置老化、简单,档次不高。床上用品陈旧 ? 3 卫生条件差、隔音效果差、私密性不强
? 4 管理服务水平较差、无明显销售措施,属于守株待兔 ·怡发大酒店
·优势:1 地理位置优越
2 营业时间长名气大、品牌效应明显
3 有稳定客源,形成习惯性消费、政府招待 4 外在形象较好,能满足一定客户的虚荣心 5 客房空间大,通风采光性能较好
·劣势 1 整体档次不高,客房设施老套,没新鲜感 2 卫生差、空气流通性。卫生间狭窄
3 床垫舒适度不好、 隔音效果极差,
4 服务质量客房管理一般、无明显销售措施,属于守株待兔 ·本店与同业优劣势对比
·优势: 1 开业时间短、客房配置新,全(超屏电脑)
2 卫生条件,隔音效果比较强、空间比较舒适
3 客房创意相对比较进步、床上用品新舒适度强
4 服务水平相对比较好
5 安全性强(保护性强)
·劣势:1 刚刚起步,没有稳定的客源
2 个性化服务还未齐全
3 无明显销售措施
四、调查结论
赣榆城市形象将迅速迈上一个新的台阶,赣榆旅游,商务活动必将出现一 派前所未有的气象,前往赣榆观光、旅游、商务洽谈人流数量将大大增加, 波苏特酒店潜力的巨大则是显而易见了。
综上所述,我公司认为波苏特快捷酒店的建设和市场定位是准确的,市场潜 力巨大。整个项目可操作性也很强,方式也很多。只要后期管理跟上投资回 报是丰厚的。我们对此很有信心
酒店市场的调查报告篇6
通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人总结以下几点:
一、同行竞争对手
1、园林国际大酒店
凭祥酒店业界的老牌子,10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度,2011年重新装修后,已达到现代酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。
劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。
2、国门大酒店
号称“国门第一楼”,在区内旅游媒体已有一定的知名度,而且面对越南新清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市尝物流市尝客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城,12楼开设夜总会,大型购物中心,集团化管理,拥有一定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据一定的优势。
二、其它酒店
夜巴黎、下龙湾、城市阳光、教育宾馆均为连锁店,房间整洁,舒适,装修简约、时尚,有其资源共享的优势。
广越国际大酒店已稳定了部分南山红木家具商和旅游团客源,娟娟饭店在本市餐饮界有一定的人气,并和区内、越南旅行社长期合作,而其薄利多销。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。
以上几家酒店、酒楼为中、低档消费,会分流部分价格型的客人。
三、个人建议
充分发挥国际酒店管理公司的优势,结合配套服务设施完善、借助地标以及有利位置,加大市场营销力度,做高端客户市场,做到“我独有我专有”,树立良好品牌形象。
酒店市场的调查报告篇7
我在酒店的这段日子,我一直在思考这样一个问题,究竟什么是酒店经营成功的关键呢?通过向我的上次和同事的请教,和我查阅资料后,我总结出有一下几点:
1、绿色酒店:
崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,zui终也是对破坏饭店业自身的破坏!所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。
2、服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
3、酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助,因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
4、网络营??
互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。
它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症”。
它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力。
酒店市场的调查报告篇8
为考察紫荆花酒店项目投资之市场可行性,同时亦为了项目的整体规划设计工作能顺利运行,以使酒店的外观设计、整体功能配置以及酒店的经营定位等更能贴近顾客的需求,为酒店日后的经营发展做好铺垫,打下较为坚实的根基,特专门对相对应区域市场的酒店选址所在市场进行调研,具体情况如下:
一、地理位置
银川紫荆花酒店位于北京中路新区人民广场西南侧,北侧为神华宁煤集团总部,南邻中国华电宁夏公司及中电投宁夏能源集团有限公司2、人口状况3、自然环境4、经济状况5、基础设施一、酒店项目选??
二、周边概况
xxxx
三、酒店市场调查状况
依据表中数字可知,香港、澳门、台湾及境外客源酒店综合接待所占比例为:24%,其中境外客源比例为:12%;香港客源比例为:7%以上;澳门客源比例为:0.43%;台湾客源比例为:4.55%;可见,境外及港澳台客源占有一定比例,不容忽视,但同时显见,本地主体客源仍以国内客源为主,因此要求本酒店的整体布局、外观设计、功能配置应能适应市场需求,具有中国特色。
2、酒店市场调研情况
a、××酒店主要竞争对手经营状况
分析:
b、本地区周边具代表性酒店状况列举
c、酒店调研情况简析
①酒店功能配备及装修档次基本上分成两部分,四星级以上酒店功能设置较为齐全,功能设计功能结构较为合理,且大多数酒店的装修档次属于中高档,有部分酒店的装修布局、设计意念落后;而低星级酒店功能设置较为单一,且大多数低星级酒店均存在着装修档次低、设施陈旧、规模小、空气品质差等不同程度状况。
②酒店整体服务水平不高,普遍存在着不规范现象,缺乏服务热情。
③大多数酒店采取低价策略,追求高开房率,但市场整体营收仍较为可观。
④××酒店经营者其营销重心大多只重视本地市场,而忽略××以外市场,酒店动作体系缺乏这一内容。
⑤有相当部分酒店不参与国家星级评定,而是采取自评星方式参与市场经营。
⑥××地区借助其独有的交通优势,其酒店娱乐业甚为繁荣,由此将牵引相当部份周边地区市场客源,对邻近地区酒店的经营不利,造成一定的影响。
⑦以上几个地区中,除××地区的酒店综合接待能力较强外,其余城区均不同程度的存在有酒店少、分布散、档次低、酒店设施陈旧、服务管理水平低、综合接待能力弱的状况,难于适应日益发展的商务客源的需求。
⑧酒店整体经营状况大多呈中上水平,酒店整体经营形势看好,预示着酒店业尚有较大的发展空间。
四、公司、工厂市场调查情况
1、问卷调查情况
此次问卷调查,专选酒店项目选址地所紧靠的××区中的几十家工厂、公司,所反馈信息将有参考价值,以发出的70份调查表中,共回收调查表50份,回收率为71%,调查情况如下:
2、调查访客信息反馈
a、90%以上的工厂(公司)具有经贸活动,对酒店具有一定的需求。
b、对酒店的具体要求包括:安全、卫生、舒适、服务优质c、各种房型需配备齐全,方能满足宾客需求。
d、对酒店综合配套功能要求较高,要求有桑拿沐足比例为87%,歌舞厅为77%,中西餐厅的比例达97%
e、对酒店装修档次要求中高档以上的比例达90%
f、酒店价格定位要求合理,价格档位在100-299元以内的比例高达:90%
五、综合概述
改革开放三十年,××市坚持经济建设为中心,充分发挥地理人文优势,大力发展外向型经济,以科技推动经济发展,实施经济国际化战略,大力吸引外资,
一系列措施取得了显著的效果,该市整体国民经济得于持续、快速、健康发展,社会不断进步,人民物质和精神文化生活水平不断提高。良好的经济建设发展态势,大力推动了各种产业的迅猛发展,亦给各行各业带来了无数商机。
随着经济建设的发展进程,该市各个镇区亦在积极推动城镇经济建设的发展,各区以各自的地域优势、以不同的经营特色,形成了不同经营方向类型的工农业布局,成功吸引招徕了几千家外商前来落户投资,商务氛围日渐浓厚,这将对酒店服务业带来巨大的商机,同时亦将对酒店服务业提出更多、更高的要求。
综观本项目选址地的酒店状况,尽管各镇区之商务服务需求在逐渐啬,但除个别区的酒店娱乐业能满足当地市场的需求外,绝大多数城镇之酒店综合接待能力均较为薄弱,城郊酒店行业发展呈现滞后现象,具有较大的酒店市场发展空间。同时,以××几个区的××方案,这将给本项目的投资发展提供了良好的契机和市场前景。因此,酒店项目以其时投入可谓为“适时”。
酒店选址于此,紧邻xxx,距xxx。仅几公里,全区有等级公路xxx公里,交通四通八达;且酒店项目紧靠占地面积1600亩的三江工业区,邻近还有科技园、科技工业园等,此外与周边的六个区比较是除去区以外人口最多的一个城镇,因此,酒店项目选址于本区,具有较大的市场发展空间,于此地投资酒店项目,可谓为“适地”。
六、市场调研结论
综上所述,本酒店定位为精品商务酒店将能顺应市场需求,具有较强的市场竞争力,其市场定位准确,同时,酒店项目如能按既定的方向投资兴建并实施科学合理的运营管理,将能实现较为理想的投资回报,本项目具有巨大的市场发展潜力。
七、若干合理化建议
1、酒店建设应注重酒店的舒适度及安全性
2、酒店配套设施功能应相应齐全
3、酒店整体设计规划、功能布局应科学合理,应从节约成本、便于管理等角度进行设计
4、酒店市场销售价格应参考三星档次酒店销售价格实施
5、酒店提供给宾客使用的设施设备应设身处地地从为宾客提供角度考
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