在调查活动中,我们能发现事物的相关规律,这些都可以写在调查报告中,在动笔撰写调查报告之前,掌握好它的写作方法是很重要的,推荐范文网小编今天就为您带来了狗的营养调查报告5篇,相信一定会对你有所帮助。
狗的营养调查报告篇1
摘要:早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用,尤其是学生,快速转化成为atp后能被大脑利用。
碳水化合物、脂肪、蛋白质、水,碳水化合物是支架、脂肪是能量仓库和保护层、蛋白质是组成重要器官和酶(协调人体各种代谢等等)、水为各反应提供水环境和参加部分代谢中的反应。 瘦肉--蛋白质,肥肉--脂肪,米、面--碳水化合物(也含有b族维生素),蔬菜、水果--维生素矿物质(主要是水溶性维生素,如猕猴桃含vc;菠菜含铁,)脂溶性维生素多含在肉蛋类食品中,如动物肝脏。
关键词:小学生、早餐、营养状况、饮食行为、身体健康
引言
营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需的能量。
小学生经过一夜的睡眠,体内供应大脑能量的葡萄糖贮备几乎消耗完了。大脑活动在睡眠中要暂时休息,也可以说是暂时“关闭”。早餐就像雪中送炭一样,及时为大脑细胞提供能源——即血中葡萄糖,早餐使大脑接通了活动所需要的电流,开通了大脑活动的“开关”。处于生长发育阶段的小学生,吃早餐是必需的,而且早餐的质量或数量都不能忽视。一顿营养丰富的早餐可以提供身体上所需要的热能和营养素,吃好早餐对学生的身体健康和学习非常重要。
首先,大脑工作的热能来自血糖,不吃早餐或早餐中的热能不足,血糖的`浓度就低,大脑细胞得不到充足的血糖供应,就会降低学习效率,从而影响学习成绩。
其次,不吃早餐和早餐质量不好的学生,上午第一二节课就会出现精力不集中、疲劳、思考问题不积极,第三四节课时上述现象更明显,因此全天然热能和营养素摄入不足,严重时导致营养缺乏症,如营养不良、缺铁性贫血等。
再者,经常不吃早餐,影响消化系统的功能,容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。所以,经常不吃早餐不仅影响学习成绩,而且对健康会产生一系列的危害。
一 、目的
从营养学的角度来说,早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是很多家长为了图省事就省了,一些孩子也不爱吃早餐,却不知道这对孩子的成长和健康非常的不利。因为儿童正处于生长旺盛时期,又活泼好动,需要相对比成人更多的热能和营养素,早餐就显得更为重要。如果早餐不吃、吃得很少或早餐质量不高(如只吃稀饭和酱菜),则儿童摄入的热能和蛋白质就会跟不上需要,到上午10点左右就会疲倦,没有精神,注意力不集中,甚至出现低血糖。另外,早餐还会影响成绩和情绪,吃早餐的儿童在考试时错误较少,完成得更好,成绩也较理想。所以作为父母还是了解早餐对孩子的重要性为好,看看怎么吃早餐能够让自己的孩子更出色。
因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解小朋友早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使家长更加重视对孩子早餐的把握,从而是小孩得到更好的照顾。
二 、方法
1、 我们随机选取一所小学并发放了50份事先做好的“小学生早餐情况调查表”,然后,我们在该所小学随机的选取了一个班级进行了调查,这次调查的主要对象为在校小学生。其中收回问卷42份,有
效问卷为42份。(本次我随机选取的学校是内江的外国语小学三年级4班,其中女生18人,男生24人)
2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。
三 、调查
(一)家长情况
1、准备早餐晚餐家长的职业情况:
小结:从上面数据可以看出,我们调查的这些学生的家长职业情况在各个行业的分布相对比较均衡,也就是说,家长职业情况对学生的早餐饮食并没有太大影响。 小结:从上表我们可以看出,绝大多数的家长准备早餐的时间都在5分钟以上,这是一个很好的现象。从这一点我们可以看出,现在大多数家长都比较重视自己孩子的早餐饮食,这对孩子们的身体健康来说,是一个很好的保证。只有少数的家长可能由于一些原因,给自己孩子准备早餐的时间过短,这样就不能保证孩子在早餐这方面的营养基础,对孩子的生长发
狗的营养调查报告篇2
一、 调查目的:
通过对自己膳食营养的调查,来发现自己膳食搭配是否合理,并制定出适合自己的营养膳食,调整自己的'膳食结构,从而使自己身体更健康。
二、调查对象
姓名:秦亚兰年龄:20性别:女身高:158cm
体重:42 kg
三、调查方法
按照老师所讲的营养膳食调查方法,采用询问法。调查时间从20xx年3月16日到18日连续三天。记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。按《食物成分表》计算出自己每天各种营养素和能量的平均摄入值。
四、调查内容
1、调查连续三天的饮食
2、记录并计算这三天的营养素的摄入量
3与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价
4、根据调查结果,优化自己的膳食营养结构
第一天调查表
第二天调查表
第三天调查表
狗的营养调查报告篇3
一、 调查目的:
膳食调查的目的是为了解在一定时间内调查对象通过膳食所摄
取的能量和各种营养素的数量和质量,借此来评定正常营养需要能得到满足的程度。具体来说,是通过了解一定时期内不同地区不同生活条件下人群的饮食习惯,日常所进食的食物种类及数量,计算出每人每日能量和各种营养素的摄入量,并与推荐摄入量(rni)进行比较。再结合体格检查和营养状况实验室检查的结果,根据营养学知识,评定膳食的优缺点,了解存在的主要问题,研究其对人群健康以及儿童的生长发育的影响,从而进行膳食结构的调整。
二、调查方法:
采用询问法:又称24小时回顾法,是经过询问由调查单位或对象提供的每一个24小时内的膳食组成情况,据此进行估计评价的一种方法。这种调查方法最方便,但不太准确,结果出入较大,但仍可从中发现膳食营养的明显缺陷并估计其概略水平。再按《食物成分表》计算出自己一天中各种营养素和能量的平均摄入值。
三、调查内容:
1、调查内容;
调查期间每天进食的食物品种、数量是膳食调查中最基本的资料。
2、调查工具——食物成分表;
食物成分表是调查所必需的工具。如果没有食物成分表,膳食调查结
果就无法计算,评价膳食好坏和营养改膳计划就没有数字依据。
四、调查对象:
24小时膳食回顾调查表
调查日期:20xx年1月5日
姓名:石磊性别:男
表中原料编号来源:中国食物成分表20xx修正版
食物营养成分计算表
五、分析与评价:
24h各类食物的摄入量单位:g蛋白质功能比=蛋白质摄入量×4/总能量摄入量×100%=79.386×4/3271.3×100%=9.7%碳水化合物功能比=碳水化合物摄入量×4/总能量摄入量×100%649.38×4/3271.3×100%=79.4% 脂肪功能比=脂肪摄入量×9/总能量摄入量×100%=55.085×9/3271.3×100%=15.15%根据dris推荐的膳食能量来源比例,来自蛋白质的能量应占10%~15%,来自脂肪的能量占20%~30%,来自碳水化合物的能量比例占55%~65% 评价:通过本次的`营养调查,发现该同学的膳食结构中存在一些问题,其中大致可以归纳为以下几点;
1、蛋白质的含量相对较少,仅占总能量的9.7%,而且该同学主要以植物性蛋白为主,所以建议该同学可以增蛋白质的进食量,可以每天加一个鸡蛋或者一杯牛奶。
2、在调查中发现,该同学的的碳水化合物的食用量大大超过了推荐量,达到了79.4%,碳水化合物过量摄入会造成营养过剩,在体内回忆脂肪的形式储存起来,长期过剩,会造成肥胖,而引起一切列慢性疾病,所以建议该同学可以减少每餐的白米饭的进食量。
3、从调查表中也可以看出,该同学的蔬菜的进食量也相对偏少,作为主要的微量元素的来源物质,多食蔬菜同时可以和水果有助于身体的健康,保证了每天的营养需求,所以建议该同学加大蔬菜的进食量。
狗的营养调查报告篇4
一、审计调查基本情况
(一)项目基本情况
为贯彻落实全市教育工作会议和全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议及《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20xx〕54号)精神,凤庆县于20xx年9月7日全面启动了中小学寄宿学生早餐计划,为每名中小学寄宿制学生(含农村学前班)每天发放一个熟鸡蛋,惠及201所学校的30713名寄宿学生。20xx年xx月28日全面实施农村义务教育学生营养改善计划试点工作,全县农村义务教育学生享受到一个熟鸡蛋、一杯学生奶(价值2元)的营养早餐和一个串荤(价值1.5元)的营养午餐,资金除国家为每生每天补助3元外,县财政为每生每天补助0.5元,并安排专项资金解决为学生提供营养餐产生的水、电、燃料、人员工资等费用。20xx年春季学期,全县实施农村义务教育学生营养改善计划试点工作的学校共256所,覆盖所有农村义务教育学校,4xx05名学生受益。农村寄宿制学前班学生xx40人和城区寄宿制义务教育学生860人继续实施原来的早餐计划,即为每名学生每天提供一个熟鸡蛋。凤庆县通过政府采购,鸡蛋和牛奶分别由云南双江三祥养殖有限公司、云南欧亚乳业有限公司及昆明雪兰牛奶有限责任公司配送到乡镇,营养午餐通过学校食堂供餐(194校)和家庭托餐(62校)解决。
(二)审计调查的对象和范围
本次审计调查的对象和范围是县财政局、县教育局、各乡(镇)教办室及调查实施营养改善项目计划的20个学校20xx年9月至20xx年7月31日营养改善项目情况。
(三)营养改善项目资金情况
20xx年9月至20xx年7月31日,凤庆县安排营养改善项目资金3077.30万元,其中:中央补助资金20xx.18万元,市级补助资金68.58万元,县级配套资金965.54万元。
(四)营养改善项目计划信息公示情况
凤庆县定期公布学生营养改善计划资金总量、实施学校名单以及受益学生人数等信息,各实施学校、学校食堂和托餐家庭按要求定期公布经费账目、配餐标准、带量食谱以及用餐学生名单等信息,自觉接受学生、家长和社会监督。
二、审计调查营养改善项目实施学校情况
审计调查了凤庆县13个乡镇实施营养改善项目计划的21所学校,确保每个乡镇至少调查1所学校。
(一)学校营养改善项目资金情况
21所学校营养改善项目专项资金收支清楚,各项支出能够按照资金性质列支,专款专用,学校结余资金也按规定管理与使用。
(二)学校食堂情况
在调查的21所学校中,4所学校食堂属于学校直接管理,其中:1所学校的食堂工勤人员为公益性岗位,3所学校的食堂工勤人员为学校临时聘请;2所学校食堂属于家庭托餐;15所学校食堂属于承包经营,其中:14所学校不收取承包费,1所学校每年收取食堂租金8万元。有2所学校的食堂承包给学校教师的家属,其中:1所完小食堂由中心校报账员的妻子承包,对学生的服务态度差,食堂卫生条件差,补助资金由报账员支付给其妻子,缺乏监管制约。
(三)营养早餐、午餐及晚餐的满意度情况
审计调查学生586人,营养早餐满意402人,占69%,不满意184人,占31%;营养午餐满意375人,占64%,不满意2xx人,占36%;498名学生在学校吃晚餐,晚餐满意365人,占73%,不满意133人,占27%。审计调查教师64人,营养早餐满意58人,占91%,不满意6人,占9%;营养午餐满意61人,占95%,不满意3人,占5%;52位教师在学校吃晚餐,晚餐满意50人,占96%,不满意2人,占4%。审计调查工勤人员14人,营养早餐、营养午餐及晚餐满意100%。
三、存在的'问题及原因
(一)学校食堂大多数仍然属于承包经营
凤庆县营养改善项目实施学校256所,其中:25所学校食堂由学校直接经营,后勤人员工资由财政与学校承担;168所学校食堂属于承包经营,学校负责指导与监管,其中:162所学校不收取食堂承包者任何费用,6所学校收取食堂承包者一定的管理费或食堂租金;1所学校由教师亲自做饭;62所学校无条件自办食堂,实行家庭托餐。
(二)学校食堂硬件条件落后,实行零利润经营难度较大
实施营养改善计划以来,凤庆县学校食堂就餐条件得到了一定的改善,但部分学校食堂面积狭窄、食堂冷藏、消毒设备缺乏。根据省、市、县要求,所有学校食堂20xx年底必须退出承包经营模式,改由学校直接管理,实行零利润经营,审计调查认为学校食堂由学校直接管理,实行零利润经营难度较大,主要原因一是部分学校无食堂;二是学校食堂退出承包后,后勤服务人员编制不足,聘用人员的工资经费困难,而农村中小学基本没有区域布局调整后的富余教师;三是部分学校因与外商签订10年食堂承包合同,学校食堂所有设备由外商投资,如何完善退出机制,尚待有关部门研究。
(三)营养早餐品种单一,在一定程度上造成资金浪费
按照凤庆县农村义务教育学生营养改善计划试点方案,营养早餐由学校每天早上发给每名学生一个熟鸡蛋和一杯学生奶,但学生天天早上吃熟鸡蛋,有部分学生已经出现不想吃的情况,在一定程度上造成资金浪费。
(四)特殊群体学生营养改善问题
在营养改善项目计划实施过程中,有的学生因身体状况特殊,不能吃鸡蛋或纯牛奶;有的学生因民族特殊,如回族,不能吃猪肉,这部分特殊群体学生的营养改善问题如何解决,尚待有关部门制定具体的实施方案,以促进营养改善项目的公平。
狗的营养调查报告篇5
一.引言
食物营养是维系我们身体健康的关键。我们知道,某些营养素的缺乏,统一造成某些特 定疾病,如缺乏维生素b容易意气脚气病,癌症的发生与硒缺乏有着重要关系。 食物都有自己特定的营养成分和药用价值, 每种食物的魔力都是无限的。
根据最新的调查研究表明食物中富含的某些特定营养成分不仅能有效减肥,而且对抵御疾病也有明显的作 用。因此,将这些健康的食物加入到饮食中去,在核实的时间吃合适的食物,能收到实实在 在的效果。食物营养与我们的健康福关系密切,它们时刻影响着我们的健康。它们在我们身 体的细胞中进行着小小的生物化学反应, 尽管着中国用看上去非常微小, 但他却在日积月累中,彻底地影响着身体中每一个细胞的命运,进而改变着我们身体的健康,从而最终改变着 整个我们的命运。
作为一个大学生,我们肩负祖国的使命,是社会的未来,就更应该去了解 它,了解食物的营养就是关心我们的身体健康。为提高大学生对饮食营养认识较差或不良饮食态度造成的一系列健康问题,从而进行此调查,进一步探讨大学生饮食中存在的问题,改善饮食习惯,注意饮食卫生。
二.调查相关说明
(一)调查目的
通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进一步讨论,提出解决方法,让大学生拥 有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查对象及其一般情况
调查对象:华南农业大学珠江学院市场营销1003班的学生。一般情况:都是大学大三的大学生,具有现在大学生饮食习惯的.代表性。
(三)调查方式
本次调查采取的是调查问卷调查。发放调查问卷的地方是在市场营销1003班课室,采取当场发卷填写,并当场收回的形式。全班共发出调查问卷20份,收回20份,回收率达100%;
(四)调查时间:20xx年12月16日――――20xx年12月22日
(五)调查内容:
主要调查了在校大学生的生活习惯和饮食习惯情况,具体理解和分析了大学生的生活情况等。问卷共向学生们提出了15个问题。(见附表)
(六)调查结果
本人就问卷调查结果统计如下表:
根据调查问卷的回馈统计记录显示,在问题“您是否吃早餐?”中,20个人当中只有2个人选择天天吃早餐,占总数的10%,选择有时吃早餐的有5个人,占总数40%,其他都是选择很少吃早餐。大多数同学选择偶尔吃早餐。每天上午是人脑力劳动和体力劳动的重要阶段,非常需要 大脑尽早地兴奋起来,早餐则是启动大脑的“开关”。机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已 消耗殆尽,激素分泌已经进入了低谷,大脑很难为无米之炊,记忆机能组织只好暂且进入冰 冻状态。早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入高潮,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴 望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,早餐就是这样及时地给大脑接通了活动所需的电流。 由此可见,早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的,更不能不吃早餐。长期不吃早餐会导致营养 不均衡,抵抗力低,长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上 午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统 的疾病而引起营养不良,这样全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。因此希望同 学们养成每天吃早餐的好习惯。
根据调查问卷的回馈统计记录显示,在问题“您有吃夜宵的习惯吗?”中,们最选择很少吃的人数有10人,选择有时吃的人数有10人,各占总数的50%。大多数同学选择偶尔。我好少吃宵夜,因为吃过夜宵再睡眠时,食物较长时间在胃 内停留,可促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成长时间的刺激,久而久之,导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质,如油炸、烧烤、煎制等食品,长时间滞留在胃中,更易对胃黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。
(七)调查体会
大学生必须学会科学用膳,科学用膳实质上要解决好三个问题,第一个是饮食的质,即如何选择食物,第二个是饮食的量,即如何定量吃喝,第三个是进餐时间的安排和习惯,何时如何进食。根据医学证明,科学饮食必须遵循以下原则:
1. 全面摄入营养素,年轻人特别要注意蛋白质和维生素的补充,各种营养素的摄入量以能满足需要又不过量的原则,吃的食物种类越多,获得营养素越丰富,进入大学后,脱离了父母的监管,饮食上的单一性愈显突出,这就必然会妨碍营养物质摄取。
2.定时定量进餐,一日三餐是人在漫长岁月中形成的,适应人体肠胃环境的生理功能已成定型的生理节奏,定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定,保证人体正常活动,在大学生活中,有相当一部分人由于学习紧张或其他什么原因不吃早餐,一天只吃两餐,或者进食无规律,饥饱不定,这些做法都是不可取的,此时,进餐时还要注意食量,食量以满足食欲而又不觉饱腹为度。总之三餐安排原则是早餐好,中餐饱,晚餐少。
3.良好的进餐习惯与食物摄入后的消化吸收有密切的关系。
4.消费要有理性的追求,多以身体为主。
附表:
《大学生膳食营养与健康调查问卷》
性别:____ 身高:______体重:______年级:______
1、您是否吃早餐?--
a、天天吃 b、有时吃 c、很少吃 d、从来不吃
2、您早餐通常吃什么?--
a、粥、面条、包子、奶、鸡蛋 b、饼干、面包、乳饮料
c、方便面、速食品d、油炸类
3、您吃午、晚餐的方式主要是?--
a、回家吃 b、学校食堂或餐馆点菜 c、快餐 d、只吃蔬菜、水果
4、您有吃夜宵的习惯吗?--
a、基本不吃b、很少吃c、有时吃 d、天天吃
5、您喜欢吃哪些零食?--
a、坚果类 b、饼干、点心类
c、肉干、鱼干d、 果脯类、膨化食品等 其他——
6、您的饮食口味倾向于?--
a、清淡b、偏甜c、偏咸d、偏油腻
7、您吃粗粮食品 (玉米、小米、高梁、燕麦、荞麦等)的次数?
a、天天吃 b、每周三次以上
c、每周两次以下 d、基本不吃
8、您奶类及奶制品 (纯奶、酸奶、含乳饮料、)的摄入情况是?
a、天天吃 b、每周3 次以上
c、每周两次以下 d、基本不喝
9、您经常吃鸡蛋吗?
a、天天吃 b、每周 3 次以上
c、每周两次以下 d、基本不吃
10、您每天新鲜蔬菜的食用量是多少_____
a、300 克以上 b、200-300 克
c、100-200 克 d、 100 克以下
11、您喜欢吃黄、红、紫等深颜色的蔬菜吗?如胡萝卜、辣椒、西红柿等_____
a、经常吃b、每周 2-3 次c、很少吃 d、不吃
12、您每天新鲜水果的食用量是多少_____
a、200 克以上 b、100-200 克 c、100 克以下 d、不吃
13、您每天吃水果的时间?_____
a、两餐之间 b、餐后即吃
c、餐前吃 d、很少吃或不吃
14、您每天的喝水量大约是多少____
a、1000-1500 毫升b、500-1000 毫升
c、1500 毫升以上 d、500 毫升以下
15、你对改善学生健康状况有什么建议?
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