述职报告通常需要以清晰、简洁和逻辑连贯的方式编写，以确保信息传达的有效性和易理解性， ，述职报告通常由员工自己撰写，但也可能需要上级主管的审批或签字， ，以下是推荐范文网小编精心为您推荐的后厨管理层述职报告7篇，供大家参考。
后厨管理层述职报告篇1
不知不觉间来公司已整整x年了，在领导和周围同事的帮助下，我渐渐熟悉了公司，渐渐进入自己的角色，开始了自己热爱的人力资源职业新的生涯。
一、社保公积金方面
由于以前没怎么接触过社保公积金，刚开始干起来的确有些吃力，从开始不懂什么叫公积金约定提取、普通提取，到现在不仅熟悉掌握，而且成功为公司x名员工办理了购房公积金的提取。期间，也总结了不同情况住房公积金的提取应该注意哪些事项，怎样才能顺利提取公积金等。人力工作繁琐，社保公积金模块更是琐碎，它不仅需要你认真仔细，更需要你有强烈的责任心和很强的服务意识，要定期的为公司员工缴纳各种保险和公积金，因为这些都是跟员工切身利益相关的。
同时，也要时刻关注国家在这方面的政策，并不定时地对这些政策的更改更新采取相关措施。例如，公积金基数的调整，外部农村劳动力生育险的缴纳等等。近期，已成功查阅了公司员工保险缴纳情况，并打算为新转正的员工及时把各种保险给补缴上。
二、新员工招聘与选拔方面
对于人力的招聘这个模块自己应该还是比较熟悉比较擅长的，做起来入手也很快，因为毕竟以前是做这个模块工作的。但同时，同以前招聘工作又有些不同，在以前，无论是去学校招聘还是应聘者主动找上门应聘，单位都处于上风，不怕招不到合适的员工。
但现在情况却大大不同，现在的单位不再是简单的生产型企业，招聘不再那么简单粗放式，而且一个国际化的大都市，招聘方式变了，简单的粗放式逐渐由xx招聘所取代，同时，应聘者选择的机会更多，所以人员流动也更大。这不得不给招聘人员带来巨大的挑战，怎样用最少的成本和最快捷的方式为公司招到合适的员工成为人力的一大挑战。
人力的工作不仅仅是这x方面的工作，还有绩效考核、人员培训、薪酬福利等方面的工作很多内容都是需要人事人员来做的。对于以上那些方面也是自己今后想努力的方向，自己今后开展的工作也会朝那些方面发展，因为发现，公司这x方面做的不是很完善，所以也需要自己不断努力，在自己尽快熟悉公司各个方面后，尽快把其他几个方面完善起来，争取把人力各个方面工作做好。
三、今后工作规划
建立健全的培训体系并形成制度包括对新员工的入职教育培训、部门级培训，专业培训；对于老员工的培训有不定期的销售技巧培训，职业生涯培训等。同时，从公司内部选拔培训师，选拔一批内部优秀人员作为公司讲师，来为公司员工培训。这些东西一旦建立起来，形成公司的规章制度长期实行下去。
知道公司销售助理是分为x个等级，建立等级工资制，但是感觉这有些单一，不足以全方位考核员工，等级工资制对员工的'激励不够，我想在征得领导同意的情况下，建立另一种绩效考核制度，由每个部门的主管来考核自己的员工，根据手下员工的多少来进行比例的划分，让主管根据员工每个月的表现分别评等级。以此类推，相应主管由部门经理进行考核。这样能激励表现更突出的员工，同时也鞭策那些工作起色不大之人。
服务好公司每个员工是人力部门人员最起码的要求，为员工谋利，为企业分忧，也将是我们人力工作的方向，平衡好企业与员工之间的关系是对人力工作的挑战。公司的发展壮大得益于主生产销售部门的不断进步，同时，职能管理部门也相应应该得到重视和提高，因为，光有生产和销售，没有足够的管理能力，公司只能永远停留在局限水平。希望人事部门得到领导的重视，来大力推行各项管理职能。我将不遗余力地为之而努力和奋斗。
后厨管理层述职报告篇2
为了让自己在新的一年里能将这一份工作做得更好，现在就对以下几个方面对自己的工作进行总结，以积累经验，发现不足，不断改进，完善自我。
一、摆正自身角色位置，全方位协助园长工作
幼儿园工作千头万绪，作为副园长，我首先确立一种观点，那就是管理好自己分管的业务工作，给园长的全面管理减压，这一点，我努力地做了，并且尽可能地做好。在业务之外，对园长要求协调处理的事情从不推诿，设身处地，站在全局的角度考虑，从幼儿园的发展角度和集体的利益出发，在职责范围内为园长出谋划策，做好各项工作的上传下达。一年来，在我们全园教职工的共同努力下，幼儿园顺利通过了“县德育先进校”、“县级示范性幼儿园”两性评估。
二、重视教科研工作，提高保教质量
1、加强常规工作管理督导。
严格执行保教管理制度，要求教师在学期初制定保教和班级计划、教研和各科教学计划，要求教师提前一周上交周计划，并做到认真的查阅，发现问题及时给予指导。对教师备课一月一检查，加大了评价力度，规范要求，使教师做到课前有教案、有教具，作好充分的课前准备，保证课堂教学的扎实开展。深入班级听课，检查一日生活常规管理工作，发现问题及时处理。学期末，要求教师上交教育笔记、教学效果分析小结及各类总结，做到有检查，有记录，把平时的工作纳入学年考核，使各项工作走向制度化，规范化。
2、在扎实的教学研讨中谋求发展。
根据我园新教师多、对业务不熟悉的情况，按照园务计划定期组织开展教研活动，本学期重点围绕目标和教育实践中存在的问题，运用相关的手段和策略，通过“师徒结对”、“观摩骨干教师”、“新老帮扶”等形式帮助教师提高教学水平。在比赛中，各位参赛教师都能认真对待，利用休息时间积极准备；在观摩中，听课教师都能虚心学习，取长补短，吸取精粹。由此证明，我园有一支好学上进，团结敬业，综合素质较高的教师队伍。
三、扎实开展教师业务培训工作，提高教师素质
要有优质的保教质量，必须有一支高素质、专业化的教师队伍。为让教师的专业技能、专业素养提升一个层次，本学年，我园开展了多种形式的教师培训，通过研讨、比赛、外出培训、新老帮扶、集体备课等方式促进教师专业成长。
1、开展省编新教材培训活动。让教师了解新教材、理解新教材。更能得心应手地使用新教材，为教师组织教育教学活动打好基础。
2、组织教师参加各级各类比赛活动。陈美洪老师参加县 “幼儿园教坛新秀”评选活动。获得了“德化县幼儿园教坛新秀”荣誉称号；黄晓真老师参加县幼儿教师技能竞赛获得了二等奖；陈美洪、卢雅玲、黄晓真等老师参加中心小学“文明交通进校园”演讲比赛、幼儿教师教学比赛分别获得了一、二、三等奖。在浔中中心小学校园文化艺术节上，组织教师和幼儿积极参与，其中赖爱结、卢雅玲等老师获得了一、二等奖；余宇铮、周欣妍、陈巧娴等小朋友也纷纷获得了一、二等奖。
3、开展教师集体备课、新老教师帮扶活动。做到期初有安排，落实到位，通过集体备课、以老带新的形式，进一步促进教师之间的相互交流、共同探讨、共同成长。
四、认真致力家长工作，努力探索新时期家长工作的特点
当前，家园共育作为扩展教育时空发挥各种教育资源的一种手段，越来越受到幼教工作者的关注。因此我们积极倡导建立新型的家园关系，即互相信任、互相尊重、互相学习、互相支持。
首先，我们成立了家长委员会，并召开座谈会，让家长为幼儿园的发展献计献策，对幼儿园的整体运作本着理解、支持的态度进行督导，同时组合各种力量和资源协助幼儿园的教育工作，充分发挥家委会的作用及职能。
其次，家庭是幼儿园重要的合作伙伴，努力做好家长工作，争取家长的理解、支持与密切配合，非常重要。本学年，我园坚持家长会、观察记录、家教园地、家园联系册、节日亲子手工制作、家长开放日等形式多途径、多渠道增进家园沟通与协作，使家长能更深入的了解幼儿园、了解教师的工作，从而更加支持、配合教师的教育活动，搭建了良好的家园共育模式。
此外，家访活动也是我园家长工作的一个重点，一年一次的家庭走访工作使教师更好的开展新学期工作，有效地促进了幼儿园与家庭在教育上的同步同向进行。
五、实施“以人为本”的管理模式，调动教师的积极性，提高保教质量
内在的管理是幼儿园发展的灵魂，是实现教育现代化、提高保教质量的重要保证。本学年我园积极倡导一种平等宽松的管理氛围，追求一种更具人性化的管理模式。充分突出教师的主体地位，让教师参与到管理中来。在决策上集群众的智慧，在行动上聚集体的力量。在日常的管理中，我们经常听取不同层面的意见，实行园务公开制度，增强工作的透明度。幼儿园的工作任务，园内的大事、热点、难点问题都让大家共同讨论，形成认同感、归属感，鼓励大家共同参与园内的管理工作，树立一切为了孩子的敬业精神，增强园荣我荣的主人翁意识。
当然，严明的纪律也是一个集体赖以生存发展的支柱，一套完善、规范科学的规章制度是干好各项工作的保证。在实行约束管理过程中，我们注重抓好三个环节。首先建立一套符合本园实际、科学合理的规章制度；其次是加强思想政治工作和师德教育，增强责任感和事业心，变制度为自觉行动；第三是认真做好检查评比、做好考核工作。这一工作做的好坏，直接影响大家的工作情绪和工作效果，也关系到制度的生命力，所以作为行政检查人员，我们在工作中要求一定要认真谨慎，实事求是，大公无私。除常规的检查外还加强日常的巡视，使检查工作经常化、制度化，这样就可以避免偏听偏信或主观臆断。
六、理清思路，妥善安排，认真做好幼儿园教务工作
幼儿园的工作相对而言比较烦琐。特别是学期初，各项工作都有待于落实，对工作还不是很熟悉的我，迫于情形，只能边学习边摸索，靠着原有的.一些经验去做。几个月来，通过努力，幼儿园的教务工作按部就班、井然有序的进行，并且通过经验的积累和总结，对原有的一些制度进行了调整，强化，使其更具操作性。资料分档存放，有效的收集各项制度下的各种材料，使各种检查有据可察，也为今后档案工作的开展提供方便。
七、反思及下学期工作重点
1、继续加强新课程的学习，在活动后的反思与小结中体现更理性的思考；
2、继续加强教师园本培训，规范带教工作，思考带教形式的多样性。
2、注重开展户外活动，力争使每位孩子得到最佳体育发展；
3、注重资料的积累与收集，保证各类案头资料的质量；
4、发动年段长的带头作用 ，让她们接受更多的实践与锻炼的机会，武装她们的教育理论思想，提高她们的教学实践能力，并且在园内发挥她们的骨干作用，以点带面，促动其他教师共同成长。
尽管做了一些工作，取得了一些成绩，但还存在着许多问题。如：对管理工作零碎的思考多，整体的谋划少；工作的时间虽多，但效率不够高。今后还需从事务性的工作中走出来，多在研究上下功夫，加强学习，注重自身素质的提高，从理论水平到实践能力，从专业素养到业务技能，从广博的知识面到良好的学习习惯和方法，给予不断地充实和更新，以保持先进的思想和超前的意识，提高管理能力，更好地为教职工、家长、幼儿服务。
后厨管理层述职报告篇3
很荣幸能在这里向酒店领导及各位同仁汇报我入职以来的工作，说实话，我此刻的心情非常矛盾与复杂，为什么这么说，因为我了解酒店娱乐在经营上曾经有过辉煌的一页，同时也目睹了现在经营上的举步维艰，从经营数据上看，三、四月份仅完成下达任务的67%和52%，与去年同期相比较均有所下降。
实际上，从上任娱乐部经理岗位开始我就感受到经营现状的严重困难，通过对市场形式和部门内部情况的通盘了解，我在入职两个多月的时间主要做了以下工作：
一、开拓市场，寻找机遇。
作为酒店的三大经营部门之一，如何提高部门经营收入，推特色经营项目是我作为部门主要负责人的第一工作职责。
20xx年是xx行业竞争尤为激烈的一年，目前xx市50间以上ktv新开的近10家，酒吧近20家，特别是娱乐休闲业，用“花样不断，变化无常”来形容一点不为过，不断崛起规模大、档次高的xx娱乐场所就是一个标志。
面对如此残酷的竞争环境，如何使酒店的康体娱乐经营在市场上占得一席之地？我们通过细致的市场调查，取他人之长补已之短，利用酒店品牌打造属于自己的经营特色：
1、改善ktv的点歌系统进行升级，增加了歌曲容量，提高了点歌速度，同时解决了客人投诉点歌系统慢、歌曲少等问题。
2、为迎合今年韩流带给xx市旅游热潮，在酒店领导指导下，娱乐适时推出了韩团二次消费康体娱乐各项优惠措施，并有针对性增加了500多首韩文经典歌曲，引起韩国客人广泛兴趣。
3、为弥补美容美发中心外卖产品的短缺和不足，我部与市场品牌联合推出各种高档精品的外卖产品，在这方面，不但增强了美容美发中心的竞争力，同时也提高了美容美发的`档次。
4、在“五一”黄金周期间，部门在游泳中心适时推出100元家庭健康游以及优惠次卡、月卡、折扣活动得到客人一致好评，并带动了游泳中心的人气和效益。
5、在政策性大气候的影响下，健康温泉在处理好外围关系的同时，加紧了在技师服务技能上的创新，虽然在业绩上没有达标，但为客人和从业人员提供了一个安全的环境，在同行业得到了一定程度上的认可。
二、加大管理，提升服务。
众所周知，娱乐的管理是酒店管理中最敏感、棘手的，有它行业的特殊性和政策的边缘性，如果管理跟不上，其它也就无从谈起。
1、首先在工作中以身作则，从自己做起，我要求下属做到的先自己做到，对自己提出的要求是不计较个人得失，不斤斤计较，做到“做好不向上邀功，做差不推诿下属”。
2、以制度管人，部门重点抓“责任连带制度”即：按班组、岗位、区域所发生的问题责任到当事人和直接管理人员。
3、加强质检。部门经营状况不稳定，忙时员工积极性很高，闲时就比较懒散。针对这一现状，部门成立了以经理助理王珠红为主的质检小组来主抓质检工作，每周不定期的对各班组进行检查，并在部门例会上予以通报，使存在的问题得到了及时的整改。
4、提高管理水平与服务标准。服务是酒店的生命，好的服务是高水平的管理得来的，部门每周进行管理会议，对服务案例进行探讨，对酒店投诉进行分析，并有针对性的加以总结。
三、降低成本，确保安全。
娱乐部营业面积较大，服务项目较多，加强成本控制，开源节流是创收的前提。为此，我们在这个基础上主要开展了以下几个方面的工作：
1、严格执行布草报费程序，杜绝乱报废现象。
2、对酒店成本严格控制，按照财务成本组制定的执行程序，严把进货关和出品标准。
3、对经营区域水、电、空调的使用做了明确规定，各区域做到人走关灯，电器断电。
4、针对物品的领用与耗用，我们指定专人负责，由办公室统一调控，并在使用上将其纳于各班组班前班后的工作程序，对办公用品由专人负责统一开单领用，同时对各班组报计划的领用物品严格控制使用量。
5、积极与职能部门保持联系，确保经营安全，信息畅通。
四、通过几个多月的工作本人还有许多不足之处。
1、市场信息把握不准，没有挖掘特色极强的经营项目。
2、经营胆略不够强，对走政策边缘项目把握不准。
3、自身知识水平有待进一步提高。
4、对于职业经理人的涵养，管理魄力有待加强。
五、对下一步的经营和管理构想。
1、努力打造酒店的康体娱乐品牌，整合我们现有经营模式，借鉴市场导向，创建自身特色品牌项目，形成一个有神农特色的娱乐场所，如ktv、健康温泉、美容美发、足浴休闲等，只要打响一个品牌就能牵一而发动全身。
2、整合现有硬件设施和资源，遵循市场规律，加大经营体制与市场的融合，根据自身特点制定出独特有效的经营方针。同时要多元化的加大对外宣传力度。
3、打造精干的管理队伍，炼就优质服务的员工群体，保证服务的个性化，管理机制灵活化，管理人员要“上得去，下得来”形成你追我赶的良性局面。
4、针对场地大，项目齐，成本低的特点，下一步我们将组建专职娱乐营销队伍，设专项奖励提成标准，提高营销人员的工作积极性变被动为主动。在管理工作中要有“跳开这个圈子”回头看的思维，只有打破常规才能有突破。
各位领导、各位同仁，非常感谢你们在过去的几个月时间里对我工作给予的关心指导，支持与帮助，我将遵照酒店领导“以营销为龙头、以管理为基础、以服务为保障”的经营理念，团结部门全体同仁。
孜孜求索，不断创新，把握市场，带领部门全体同仁奋发图强，努力拼搏，努力把部门经营管理服务水平推上一个新的台阶，力争完成下达的经营目标。
后厨管理层述职报告篇4
首先很感谢公司和公司领导对我的信任，将我由一名普通职员提升为中层管理者。作为码头的一份子，我也非常荣幸能够参与到公司的管理和建设中去，进而更好的发挥我的特长实现理想和人生价值，为公司的发展做出自己的贡献。 我04年年末来到码头，在不知不觉中已经在码头度过了6个春秋。从码头开始运营我就一直在这里，我可以很志豪的说，我是和码头一起成长起来的。我在码头长期从事基层管理工作，所以对这里的一草一木、对下面的工人师傅都很熟悉。此次公司人事调整，我将做为一名管理者继续参与公司的经营。面对这熟悉的一切，我将会有一个全新认识。
我认为作为公司一个中层管理者、部门的负责人之一，起到的作用是非常重要的。首先，我最基本的职责就是要负责好公司给我的各项管理工作。作为一个刚上任的部门领导，我希望以身作责，用我的行动来来感染我的团队和底下的一线员工。其次，要起着承上启下的作用，要将公司的战略规划和最新政策正确的传达给员工，并要最大限度的激发员工的工作热情，更重要的是做到对团队共事的同事予以充分支持，培养他们的工作能力，培养团队合作的意识，最大限度的提升部门的运转效率和工作激情。
现将就几个方面谈下上任后的工作计划：
一、建立调度中控室，提高作业效率、优化场地利用率。
长期从事基层管理工作的经验告诉我，调度在码头现场作业的重要性。码头建设之初并没有建立完善的调度系统，只是把调度的权限下放给理货班长由理货班长全权处理。虽然在码头开始阶段，确实带来了管理上的便捷和管理上的成本优势。但随着码头箱量和业务的不断增加，这种平行管理带来的弊端也随之而出现。效率明显下降，问题也不断的出现，像“拖工、扯皮、效率不高”等情况时而发生，这种情况下就给管理上带来了很大的难度和压力。 码头现有的设备和场地是有限的`，如何合理利用来提高效率，这是无论哪个码头公司都要面临的问题。码头的初期业务量不大，这类问题并不突出，但随着业务量的增大，这类问题如果结解不好将会成为制约码头发展的瓶颈。
上任后，我将把调度中控室的建立做为重点之一来抓。通过调度系统来提高码头运转效率。通过合理调度设备的使用和场地的合理利用，来解决码头设备和场地不足的问题。借助调度系统的力量，来减轻管理上的压力。
二、减少货伤、货损、事故发生的概率，加强作业安全管理工作。 货伤、货损、作业事故的发生带来的负面影响是显而易见地，不仅公司要付出成本上的损失，而且码头声誉也将受到影响。
像货伤、货损主要发生在cfs作业和因集装箱事故造成的损伤，以及在集装箱进场检查疏忽检查，还有钢材装卸时对钢材产生的伤害等。这些多是在作业过程中因作业不当或岗位失职而造成的。而事故的发生就存在多方面的原因，有的是作业失误、有的是对安全规定的忽视、还有的是预防措施不到位等。
上任后如何对这类问题的防范和解决也将是我的中心工作，特别是避免安全事故将是重中之重的事情。首先要规范操作类规定，规定要严格执行下去并且要严格遵守。加大检查的力度，重点检查岗位工作人员是否按作业规定执行、是否认真履行了本岗位职责。总之要将危险和隐患扼杀在摇篮里。同时对一些作业方式如果存在隐患的，就改进工艺、改进作业流
程。加大管理上的力度，规范操作流程，朝着无事故生产100天、1年的方向去努力。
三、提高服务质量、提高一线员工的服务意识、加强培训工作。
一线员工服务意识不强一直都是老大难问题，这其中有很多原因。像工人们本身文化水平不高、没有服务观念、没有公司的认同观、对客户不热情等！
对于这类问题，一方面要做一线员工的思想工作，加强教育培训，让他们有一种公司认同感。同时做一些礼貌培训的工作，并树立他们的主人翁思想。
另一方面机关的部门员工包括我在内，要做一个表率的作用。通过以身做责，让工人看到我们是如何面对客户，如何与客户打交道！让他们有一种危机感，告诉工人们“客户是我们的上帝，如果上帝都不来光顾！我们大家都要下岗”
四、提高机关员工的效率、加强与其它部门的沟通协调工作
由于工作环境原因，需要协调、联系的工作也比较多。在工作中，我注意到与公司其他部门建立比较融洽的关系，能够更便于开展工作。作为公司的一线部门，我希望我团队内的成员能够与其它部门有较融洽的关系。做到随时有事能够及时处理。这样就可以减少不必要的阻力和压力，工作效率也相应的会提高。
最后
做为部门的负责人，作为管理者之一。在日常工作中，我会非常注重自身的形象，会对自己做严格要求。要求部属做到的，我自己首先坚决做到，要求部属不做的，我带头不去违犯。以部门公司利益为重，维护部门团结，加强团队协作，充分相信团队成员，并努力去完成了各项工作任务，争取做到最好。
对于公司和公司领导给予我的期待，我将尽心尽力去做好本职工作。当然，我自己也存在着不足，也还存在这样或那样的缺点。而且还很年轻，在经验和业务理论水平、组织管理能力上还有待于进一步提高。在综合素质上距公司要求还相差甚远。这些不足，我将在下以后工作中加以改进和克服。
我会要虚心向其它同志学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。为公司将来的发展贡献出自己的力量。
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20xx-10-10
后厨管理层述职报告篇5
时光荏苒，光阴似箭，自康杰代班以来，已有一个年头之久，从中经历了很多坎坷，也学到了很多东西，班组也一直在一个比较好的状态下运转。本以为自己对基层管理已略知一二，自八月二十四日班长考核领导点评之后，我仔细端读试卷良久，方知自己作为最基层的企业管理者，诸多方面还深有不足。
首先是自身管理方面：作为一个优秀的班组长，本身自己必须以身作则，公司要求的规章制度自己必须带头做好。而自己却一直在个人形象方面稍显随意，譬如上班期间，无意识的卷袖，不带防护眼镜等，由于过于自信对物料性质、设备运转、生产运行岗位过于了解，知道哪些岗位可能会发生突发事件，而有选择性的做到防护，从而不自觉地让员工养成了坏的习惯。
虽整日班前班后，包括班中巡查期间，对员工都是耳提面命，可效果依旧收之甚微。对此，以后自己会在这方面严格要求自己，努力执行要求的防护到位，切实做好员工的安全防护工作。
其次是员工管理方面：作为一个优秀的管理者，自己必须要深入了解自己的下属，包括他（她）的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面，针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务，做到人尽其才，物尽其用。
同时要懂得关心自己的员工，真诚的关心。当他们犯错的时候，除了批评外还要多加鼓励，以及对其的信任，让他（她）体会到领导层的关心与器重，让他知道我们不但是上下级关系、同事关系，我们还是互相支持、关心的朋友关系。当然，作为管理者，同样要在员工面前树立自己的威信。这种威信不是靠恶语批评，也不是靠一味的做老好人树立起来的。一个真正优秀的管理者，是要让自己的员工中的一大部分人说你好，一小部分说你坏，才能称之为优秀的管理者。
譬如自己带班以来，从当初的谭师傅的接班时的百般刁难、锱铢必究，老员工在我班的不屑与刻意逃避重任，以及年轻员工的夜班随意离岗与经验匮乏，委实给了我巨大压力，深感管理是一门很深的学问，是一种艺术。
如何在这个浓缩的有着形形色色的*写论文人物的小社会中把这个团体玩转起来，不光需要埋头苦干的精神，还需要胆识和魄力。对于无理取闹的员工要予以颜色，让其深知自己不是谁都可以随便捏的柿子；对于不屑你的员工要让他认识到你的能力，无论是理论、实践、还是为人处事方面，你都要做到让他知道你比他强；对于年轻员工，要严格要求执行公司规章制度，事不过三，再犯同样错误，绝不姑息；
同样还要让大家了解到你一直在努力地想把这个班组带好，想让每个人都得到领导的肯定与认可，这样慢慢的他们就会从心里折服与你，慢慢的这个团队就成型了。当然，由于自己社会阅历，经验方面还有所欠缺，对于员工心理等各个方面拿捏的还不是很好，对某些员工的想法没有深入的了解，从而导致班组偶尔的不和谐。
譬如七月份在u9713离心岗位的陈东风与取代岗位新进员工胡波发生口角就是一个典型例子：由于公司极少数员工的挑拨，导致其对离心岗位颇有怨言，虽予以调动，但因时间仓促，未及时深入了解新近员工胡波性格特征，第一天相处，没有很好的磨合，由于岗位操作方式不同，导致矛盾，最后演化为口角，虽及时制止，但此次之后深知不同员工，性格上的差异与岗位安排的重要性。以后自己会在这方面多加用心，争取做到每位员工都在一个好的情绪下认真的工作。
最后，作为一个优秀的班组长，在下级面前要代表公司的立场说话，在上级面前要做好下级的工作，全力辅助领导的工作，从而让整个生产工序在一个顺畅的环境下进行。
总之，经过上次的考核，感触颇多，深知自己在现场管理，人员管理，生产管理，甚至包括自身管理方面还有很大的不足，以后自己将不遗余力的做好自己应该做的工作，争取成为一个优秀的基层管理者，不辜负领导的期望和栽培之心！
后厨管理层述职报告篇6
尊敬的领导：
您好!
公司是有公司的所有员工共同组成，管理好公司才能够带来让公司快速发展，才能够创造新的辉煌。
一、做好员工的基础培训
精英是所有公司都渴望得到的，但是世界这么大，真正的精英也不一定会来到我们这里，就算来到了这里也不一定会一直留下去，因为这样的精英都是其他地方来的，对公司没有归属感，也就不会为公司尽心尽力的去付出，所以做好自己公司的人才储备才是最关键的，虽然不一定能够培养出非常出色的人才，但是这些人都是公司可以信赖的，都是公司的正真中间力量，把这些中间力量培养起来就会使得公司整体飞跃，员工即使基层，也是中间力量，做好培训，传授工作技巧，培养他们的能力，他们所学到的知识也会运用到公司工作中，舍不得花费小代价去培训自己的员工，这就相当于不愿意加固自己的基础，每个公司都是通过内部培养，外部招揽的'方式来实现工的递进，但是很多时候靠得住的还是公司内部培养出来的人，也只有他们对工地有感情，愿意一直做下去。
二、提升员工对公司的认同
来到公司后每个员工都会成为我们的伙伴我们的家人，因此我们就必须要留住他们，从资金上面吗?你开的工资高其他的公司开的更高，如果优秀迟早会被挖走。做好员工的思想工作是非常重要的。每个新来的员工，我们都要想方设法的提高他们对公司的认同感，让他们接受公司，认同公司，愿意成为公司的一员愿意与公司一起成长，需要通过举行一些活动，来增加感情，需要做好员工的感情工作，保证员工能够在公司做得开心，过的快乐，这样才能够使得他们愿意为公司发展付出自己的力量。
三、公平公正，赏罚分明
作为管理人员，对待每一个员工都必须要做到公平公正，因为很多时候员工不怕拿到的少就怕不公平，收到不公正的待遇，公平公正是作为一个管理人员必须具备的，不因为自己的喜好行事，也不会收到他人的影响感情行事，一切都靠具体的事实数据说话。员工做的好就必须要给予应有的奖励，发挥他们的积极性，如果员工发现做的好也没有任何的用处和平常一样只会让他们变得沉寂，不在愿意去努力，因为无论好坏都是一样的结果又有谁愿意这么做呢，不要把他人当傻子，犯了错一定要惩戒，一是要告诫员工不准再犯，二也是起到威慑的作用，让其他员工引以为戒。
四、知人善用
管理者就必须要学会用人，只有用好人才能够把发挥出每个人的潜力，有的人擅长交际，有的人技术不错，有的人有想法等等，对待不同的人，他们的能力不同通过观察发现他们的长处优点，适当的调整他们的工作，让他们发挥出自己的长处，使得工作更高效这才是的。
管理不是简简单单的安排就能够做好的，他需要付出比其他人更多的努力，花费更多的心思，去完善去进步
后厨管理层述职报告篇7
自*年*月开始，我正式调入***任总经理一职。在**履职的大半年来，是带着光荣与梦想全身心投入的。以下从经营、管理和团队建设三个方面做简要陈述：
一、经营工作
截止20xx年12月底，**共完成****,目前实现结算收入共约*万，其中经营收入约*万，返税补贴约*万。成本控制方面，发生**业务成本约*万，资产处置成本约*万。费用控制上，共发生管理费用约*万，营销费用约*万。
在公司整体业务调整和梳理方面，积极贯彻落实集团对于**业务的战略调整,完成了**的相关收尾工作。配合资产处置，完成**工作。引导公司上下逐步形成共识，明确以****为核心业务的差异化战略发展方向。
品牌建设方面，完成20xx年**一系列**活动的执行和保障，进一步提升了**的行业影响力。成功取得**的正式授权，强化了**在**方面的专业形象。顺利完成**的参展，大幅提高了**的媒体曝光率。
市场拓展方面，陆续完成**的**任务和**项目。此外，在积极配合推进**项目的同时，对**业务开展了深入调研和可行性研究；对进驻**进行了有序拓展；对**业务的招标工作积极地了解和跟进。
二、管理工作
首先积极贯彻轻资产发展战略，完成多余**等固定资产的处置和转让，同时配合**业务调整，完成了**的撤迁工作。对原**等部门的组织架构进行了必要的调整，使之更加适应现有业务的需求特点。明确了**中心的核心工作界面，对其工作机制和流程进行了梳理和完善。其次进一步完善了项目管理流程，优化报价体系，引入***等工具提高工作绩效。完成**合格审定。最后，结合20xx年工作计划，按时分解并落实了20xx年度预算编制工作。同时积极配合集团计划财务部完成了一轮全面细致的内部审计，并针对发现的问题提出整改措施和计划。
三、团队建设
在公司团队建设上，20xx年新进核心技术人员共计*名，其中**，在**的梯队培养和人才储备方面取得了一定进展。另外，继续实施“**计划”，选送*名优秀种子学员顺利通过培训并**接受系统学习。
此外伴随着公司战略和业务类型的转变，针对变化和调整最大的**部、**等人员，逐一进行了深入的交流、讨论和沟通，帮助他们打消顾虑，稳定思想，形成共识,在公司层面确保和正确引导了队伍的稳定和顺利转型。
四、主要问题和困难
在**的这半年多来，虽然取得了一些成绩，但感受更多的，是诸多的问题甚至是顽疾，做为公司的一员，我对此深感忧虑和不安。而作为团队的领头人，我又深感愧疚，因为深知责任重大却又忧患难医。需要说明的是，这其中许多问题并不是**特有的,在**子公司和**也同样存在，正确认识和处理这些问题需要用系统化的眼光审视我们的整个体系，有些问题的根源可能需要追溯到集团层面的体制或管理上。本次述职并不想讳疾忌医，在此提出以下存在的问题，目的是引起集团高层的充分重视，并且在新的一年中带头从我做起，从现在做起，竭尽全力改变和扭转那些不良的态势，尽一个职业经理人应有的责任。
1、责权不匹配，管理很无奈
今年网上流行过一句话：“有一种冷是你妈觉得你冷，要你穿秋裤”。虽是戏言，却也能把我们企业中的责权不匹配问题生动的演绎出来。作为**的管理者，我常常感到一种无力感，例如确定公司战略目标和组建公司核心团队等都在授权以外，但是带队伍、出业绩却实实在在的压在肩膀之上。人权、事权、财权与相关管理责任的不匹配正是这种无力感的源头。
2、企业风气恶化，沟通成本高筑
当前**的企业风气不容乐观。从员工的角度看，缺乏归属感，没有在公司生根并长期发展的准备和规划。遇事不判正确与否，只看站队是在哪边。多做多错，不做没错，卖萌卖乖，讨好成风。从干部的角度看，利用手上权力建威信巩固自身势力者有之；利用潜规则打压不同意见者有之；居位不为甚至居位滥为，致使责任推托愈演愈烈。从公司角度看，重浮夸、轻实干，重派系、轻团队，袍哥文化大行其道，企业正气受到威胁。
3、内部晋升机制不畅，人才梯队培养乏力
对干部和员工没有长期培养和提升的系统规划，在人才选拔和储备方面，显得简单机械缺乏新意。如果只是一味的空降空降再空降，往往到后来就是走人走人再走人，这将导致人员流失率居高不下，并且容易使不公平的氛围一再加重。集团虽有***计划，但无论推进速度还是执行力度，都远远无法满足企业的人才供应和储备需求。
4、企业规模和管理模式不协调
对任何公司而言，生存都是第一位的。大企业由于已经具有了一定的销售规模和市场份额，往往更强调管理出效益。而对于像我们这样的中小型企业而言，最大的优势是船小好调头，反应够迅速,应变够及时，这是大企业难以做到的。然而现实中我们已经开始有和扬长避短原则相反的倾向。我们抛弃了自己“小”的灵活优势，勉力表现出“大”的雍容体态，这是可惜又可悲的。一旦小公司的流程繁琐和复杂起来，就代表其丧失了市场竞争的最大依仗，许多赢得市场的宝贵机会将耗费在这些过度繁复的内部流程中。公司更需要适合当前发展阶段的管理模式，而不是盲目崇拜大企业的管理模式，照搬其运作方法，过度强调内部管理。
5、人浮于事，不赚钱的员工太多
公司经营的核心目的是盈利，从而保障正常运营和持续发展。一个公司的员工可以分成两类：赚钱的员工和不赚钱的员工。赚钱的员工主要指直接生产和市场营销人员，他们属于具体职能部门，为公司直接或间接创造效益。不赚钱的员工主要指平台人员，包括行政、人事、后勤等，他们为前线提供后勤保障，属于成本开支。每个公司都需要这两类员工，但必须保持一个合理的比例。公司必须保证赚钱员工的比例高于不赚钱的员工，否则就很可能亏损。在我们的企业，乍一看员工很多，人才到处都是，但事实上能赚钱员工的比例越来越低。
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