后厨管理员述职报告精选8篇

通过述职报告，我们可以识别工作中的机会，制定更具策略性的计划，述职报告一般是用于总结工作成果和工作表现情况，推荐范文网小编今天就为您带来了后厨管理员述职报告精选8篇，相信一定会对你有所帮助。

后厨管理员述职报告精选8篇

后厨管理员述职报告篇1

一年来我能够在食堂管理员岗位上认真完成自身的工作，毕竟这项工作的完成与领导和同事们在工作中的支持是分不开的，而且我也能够重视师生们在学校食堂用餐的感受并及时采纳相应的意见，对于食堂的发展来说需要倾注不少的精力才能够较好地完成各项工作，现对我在这一年担任食堂管理员的表现进行工作总结。

及时做好食材的'采购以及储存方面的工作，在规定时间内开餐并让师生们享受到食堂的菜肴是很重要的，选择从事食堂管理员工作就要肩负起相应的责任才行，因此我能够根据食材的消耗状况及时安排人员进行采购，在采购的过程中保障食材的新鲜与安全性并做好成本的控制，由于每次都是大批量采购的缘故从而能够得到供货商的优惠，另外根据食材的性质也要做好相应的储存才不会出现变质的状况，若是因为储存不善导致食材出现腐坏的状况则是种很大的浪费，为了避免这种状况的出现导致我在工作中倾注了不少精力。

在师生们用餐结束以后对食堂区域进行清扫，及时清理食堂区域的垃圾从而营造出干净整洁的环境是很重要的，尤其是对于学校食堂这种重要区域来说更要保证环境卫生才行，在我看来食堂的菜肴在味道上可以比不上校外的餐馆，但是在卫生安全方面必须要有所保障才能够让学生和学生家长对食堂感到放心，而我要做的就是建立这方面的信誉并在后续的工作中让学生和老师相信食堂的卫生安全，因此我会加强对食堂的后厨的监管力度并查看是否有员工在工作中存在不规范操作。

注重收集学生们对食堂的意见并及时进行整改，为了让学生们尽量在食堂用餐导致我在工作中花费了不少精力，一方面我在价格方面进行了优惠并在食堂各处免费提供打包的餐盒，这样的话学生们也能够在打饭以后选择在食堂或者宿舍吃，在场地上有所选择以后自然能够满足很多学生的需求，而且食堂也会在菜肴方面推出更多样式并尽量让学生们感到满意。另一方面则是延长食堂开放的时间从而保障学生们在肚子饿的时候能够直接用餐，尤其是在晚自习结束前的半个小时会加班加点制作宵夜来供应学生们的需求。

承包学校食堂自然要通过工作中的努力让老师和学生们感到满意才行，而我也会继续改进自身的工作并争取在下一年度做得更好，肩负着校领导和师生们的信任自然要对待工作更加严格才行。

后厨管理员述职报告篇2

尊敬的各位领导：

我是仓库管理员的x，于x年x月x日入社，截止今天，将近一年。作为一名仓库管理担当，我的主要工作职责是：担当发行请购单工作、安全库存量、风险库存量的设定;担当月度库存盘点统计;担当公司废旧物资的处理工作。

经过近一年的工作锻炼，我已经在乐星空调系统(山东)有限公司中找到了自己的定位方向和生活目标，在公司领导和同事的关心帮助下迅速成长，同时也激发我以新的姿态，去迎接新生活!

(一)x面对现实，接受挑战

为了迎合公司的快速发展，便捷、高效地管理，x年x月公司准备实施的新的erp系统。系统是空白的，需要添加大量的基础信息，我们资材部管理科要负责的是提供准确的资材数量，所以x月份的月末盘点的准确性至关重要。

万事开头难，盘点前，我们部长、科长开小会议指导与安排，经过周全的考虑，x月份的盘点比以往提前x天盘点，由我负责做盘点表格。做盘点表是小事，但考虑到这次盘点的重要性，我更加认真仔细的筛选、划分不同类资材，确保盘点的`便利性。在盘点过程中，我积极协助各担当，且不放过任何一个死角，保证了数据的准确性。经过盘点、找差异、再确认，最终这次盘点的准确性达到了x%以上，结果得到了公司领导的认可。

(二)理清头绪，细化管理

实施新系统后，在我们部门经理的指示下，仓库进行了区位管理。

区位管理的目的是：更好的有序管理仓库近x种资材;方便仓库配送员及时准确的为生产配料以及便于供货商送货时规范放置。

区位管理，看起来简单，做起来就难了。首先要把仓库大体分区，画出仓库管理规划图。接下来就是持久战，坚持每天确认资材的规范摆放，及时记录在哪一个分区哪一个货架第几层，而且对所有资材进行统一规范标识。一个月的努力没有浪费，我们的配料效率更高，我们的管理更加系统。

(三)x勤奋工作，规范流程

公司废旧物资的处理，又是一件表面看起来很容易的事，不就是把东西卖了吗?实际上废旧物资的处理和财务密切关联，废旧物资也是有帐的，而且要把这个帐分清楚，所以平时处理时，不能有半点马虎，每一次认真记录，最后统一整理，确保帐与物两清。

处理废旧物资的流程既要规范又要明确。资材部负责确定销售订价、称重收款结算业务，仓库保管、门卫保安协助称重。以此规范流程，确保每次废品处理的公正性。

自担当公司废旧物资处理工作起，累计处理废旧物资x万元，且每次帐物处理一致，没有任何差错。

(四)坚持学习，与公司共成长

在平时的工作中，领导和同事提醒我保持学习，说公司在快速发展的同时，个人会有更大的舞台，与公司一起成长!工作之余，我学习英语、管理、电脑等知识，在工作中充实和完善自己。

回首过去的一年仓库管理工作，我成熟许多，也成长许多。在以后的工作中我会致力与仓库管理的规范化、合理化，缩短库存品周转期，提高库存利用率。我也深知一个团队的重要性，只有与销售、财务密切配合才能更好的发挥仓库配送中心的职能。我也进一步领悟了“信赖、热情、挑战”这一核心价值，公司做“永远与顾客同行的企业”，我自己也要做永远与公司成长的个人!

后厨管理员述职报告篇3

本人于20xx年毕业于南开大学商学院图书馆学系，获得本科文凭，管理学学士学位。毕业后工作于天津市中学图书馆，至今已五年。本人工作上认真负责、兢兢业业，充满着对图书管理工作无限的热爱;政治思想上热爱祖国、热爱社会主义，积极拥护共产党，认真学习党的各项方针政策;为人品德上作风端正、热心助人，严于律己，宽以待人。

现将担任图书馆管理员以来的各方面情况作如下报告：

一、加强学习，不断提高政治素质和业务水平

一是加强政治理论学习，不断提高政治素质。关心、关注党的各项方针政策变革及国内外形势变化，思想上随时与党保持高度一致，培养了过硬的政治素质。

二是加强职业准则学习和业务理论知识学习，不断提高业务水平。五年来我始终坚持对职业道德的培养和业务理论知识的学习，并严格按照《中国图书馆馆员职业道德准则》不断规范自己的职业观念、职业态度、职业作风，并将理论知识应用到工作当中。

二、扎实工作、积极创新，充分体现岗位价值

我所就职的中学是一所市教委直属的重点示范高中，目前已有近200名教职工，1000多名学生。

校内的图书馆一直是学校重要的核心组成部分，历来是广大师生的文化学习园地和文化宣传阵地。我所就职的图书馆只有我一人是学习图书馆专业的，其他老师均属兼职，这就意味着我肩上的责任和艰巨的任务。从进入我校图书馆的那天起，我就明确了自己的目标，我一定要靠自己的能力让图书馆走上正轨。在业务上，无论是采访、编目、流通、阅览、技术，我都亲力亲为，争当主力，至今各项工作都能有条不紊的'进行。

精心筛选、严格把关，确保购进图书的层次质量。图书馆关系着学校的精神文明建设，关系着校园文化形式，因此，在每次购买图书资料时，我都保持高度的责任心和警惕性，保证购买的书籍内容文明健康，思想风雅高尚。每年及时联系邮局为我馆征订杂志报纸，广泛征求各年级老师的意见，为他们选定各种有助于教育教学的阅读材料，不仅丰富了馆藏资源，也为教育教学提供了保障。

编目时认真仔细，到馆新书盖章、贴条码、信息录入、打印图书标签、粘贴标签，及时打印新书书目，积极宣传。期刊到馆验收、登录、核对、盖章，样样细致认真。参加工作后，我就将以往纸质期刊登录簿整理更改成电子版excel文件，期刊管理一目了然，提高了工作效率。过期下架期刊整理合订编目入库，提高了使用率，避免了资源浪费。经手的书刊信息录入和标识均准确无误，从未耽误书刊上架流通，能保证读者及时阅览。至今经我手编目上架图书已有四万余册。

办理读者资格认定，每年为新师生办理借阅证，为毕业生办理离校手续。每日接待师生借还书，及时将所还书刊上架，做好倒架、排架的工作，无乱架现象，制定借还制度，及时处理违章行为，避免馆内资源受损。所有经我手的图书，借、还、预、续、丢、赔等信息都都有明细的登记，一目了然，使广大师生的检索借阅都十分方便快捷平日里不仅全天开放图书馆接待老师，还利用每日中午休息时间对学生开放，节假日加班为我校住宿生开放阅览室，丰富学生们的业余生活，耐心指导学生阅览、态度谦和接受咨询、经常巡视认真负责，每日接待师生阅览约几十人，能保证阅览室期刊整齐，环境整洁，受到读者一致好评。

参加工作时正值我校购进新的图书馆综合管理系统，我独立学习，认真钻研，如今早已熟练操作系统，并能进行日常的维护，保证系统每日数据的备份，工作五年中，系统从未出现过故障，运行正常。同时管理电子阅览室的日常使用和维护，电子读物及时更新，随书光盘保管得当，为教育教学提供了丰富的资源和强有力的支持。

积极探索、敢于创新，提高图书利用率。我结合校图书馆的实际情况，通过反复思索，认为实行开架借阅模式是提高校图书馆图书利用率、发挥馆藏图书潜能、加快书籍流通的有效途径。为此，我提出校图书馆实行开架借阅，获得了领导批准，而后积极筹备图书馆改造计划，制定方案，使馆内空间合理利用，为读者营造良好的阅读氛围，目前计划已经得到领导的认可，改造正在积极实施中。

工作期间，还配合学校工作，为了提高学生们的综合素质，设立了图书馆公益岗，培养了很多优秀的学生管理员，培训指导他们参与图书馆的各项工作，受到学生们的喜爱。学生们不仅了解了图书馆的知识，还锻炼了自己的能力。

三、一如既往、再接再厉，争取做出更大贡献

图书馆工作在很多人的眼中是枯燥单调的，但我五年如一日地在这个岗位上工作，从中获得了乐趣，也取得了一定成绩，并且由衷地爱上了这个岗位，而且想把它做到更好。然而，图书管理工作仅仅热爱还不够，我还需要不断地加强知识学习和积累。一方面是学习业务书籍，不断提高业务技能;二方面是增加阅读量，广泛学习，通过书籍更剔提高图书馆藏书的质量和层次。在理论知识学习的同时，我还将继续加强对管理工作的分析和思考，积极总结探索，加强学习借鉴，为瑞景中学图书馆的发展，继续努力，争取做出更大的贡献。

后厨管理员述职报告篇4

2月初，本人通过应聘进入xx单位档案管理工作岗位，主要负责xx单位档案性质方面的工作。当我进入xx单位第一天起，我就给自己立下目标，要努力做到“眼勤、耳勤、手勤、脚勤、腿勤”，努力做好单位档案管理工作。入职以来，我主要从多方面实践着自己的诺言，力争做到更高、更强、更优。在xx单位工作的这段时间里，我始终以高度的责任感和事业心来为企业服务，把自己多年来学习和实践的经验用在工作中，严于律己，克尽职守；在单位领导支持及同事的配合下，较圆满地完成了所承担的任务，下面就我一年多以来的情况作以下述职：

一、履行职责及工作情况

认真做好单位档案管理、信息报送、存档等工作，及时组织完成领导、单位需要的一些材料，并及时将我站各项工作情况存档、整理，确保我站各项工作有文字性的东西有档案可查。在做好本职工作的同时，我充分发挥自己年轻、接受新事物能力强、受过微机售票知识培训等优点，当单位人员岗位出现空缺时，我都放下手头工作，及时替补，协助单位做好生产工作。

二、学习及遵章守纪情况

1、在xx单位工作一年多来，为了做好单位的各项档案工作，我积极参加单位里组织的各项学习，在党支部的带领下，我认真学习了《劳动合同法》《就业促进法》等各项法律知识和业务知识，我还自学了《道路运输管理条例》《汽车客运站管理规定》等与客运相关条例，可以说在这一年里，我本人不论在思想上还是在知识上都有了很大收获。

2、在这一年中，我团结同事，能通过沟通的方式解决工作中存在的问题；工作期间，我认真遵守单位的各项规章制度，无违章违纪现象，不做有损单位利益的事情。

三、个人存在的不足：

一年多来，虽然作了一些应该做的工作，但我深知这与站领导的正确指导和同事们的大力支持是密不可分的，细想起来，仍然存在一些问题，主要是：

1、由于个人水平能力有限，我本人也是第一次接触客运工作，所以在整理单位的档案过程中，有时就搬抄过去的档案，存在懒惰和拿来主义的思想。

2、在工作中，当有些档案上级急需要时，自己工作特别多时，偶然会情绪化，有急于求成的现象，导致上报的文件质量不是很高。

今后我将努力改正我的缺点，发扬优点，将工作做的更好，以上是我一年来对自己工作总结，难免存在不完善之处，望领导和同志予以指正、批评。

后厨管理员述职报告篇5

时光如水，岁月如舟。转眼间20xx年即将过去，回首往事拉杆班将这一年的工作进行如下述职汇报。

一、坚持以质量意识为理念

1、做到“一点也不能差，差一点也不行”的质量管理要求。坚持以人为本的科学发展观和“以质量为中心”“以生产满意”为目的服务宗旨。统筹兼顾，质量效益，生产效益，管理效益，三方的关系。强调基础质量，环节质量，和终末质量，以及技术质量和工序质量的全方位系统化的质量管理。强调全员质量管理，全过程质量控制。强调班组在质量中为第一责任人的意识。

2、不断提高技术人员团队建设。一年来，班组一直把培养人员技术作为团队建设的一项重要内容来抓。因为只有技术过硬才可以保证“提质提能”攻无不克。和高级技术人员一起制定实施有针对性的培训计划，加强班子建设和员工队伍建设。

二、坚持整体推进为发展目标

抓好生产和质量的关系的同时，安全工作放在第一位，以人为本重视安全工作，安全工作主要以教育为主，管理与教育一起抓。做到“未发事先知”的预防管理理念。积极推动xx标识现场管理，明确现场整齐划一，明确具体摆放位置，严格落实各项管理制度。积极推进工艺文件复述内容，做到人人会背，并且达到熟知熟解，工艺坚持奖勤罚懒。

三、坚持以生产为第一要务

1、经过一年来的努力，生产与质量得到全面提升。人员思想积极进步。提高质量的同时生产也得到全面提升，班组全面提倡公司的“提质提能”活动。

2、这一年里。生产中涌现出很多杰出员工，其中被车间评为免检员工的就有x名。班组全力“提质提能”“排头抓尾”“择优上岗”“奖勤罚懒”资源共享的管理理念。充分发挥个人潜能，履行单车记件，多干多得的原则，提高职工工作动力。本班组承担着动车和城轨车两种车型，因工作需要许多人都拥有两种不同车型制造的资质，试工作情况进行合理布局。在这一年里班组多次被车间评为先进班组，这些都离不开车间的支持和班组的努力结果。

四、团队建设

把“忠诚企业”主题教育活动作为贯穿全年工作主线。认真组织班组人员学习刊物，并写出书面学习体会。

五、存在不足

当然工作过程中还存在不足，通过我总结反思，主要有以下几点：

1、由于工作头绪多，有时会忽略晓之以理，动之以情的管理方式。

2、偏重对日常工作的监督和管理，忽视了对大型活动的开展。

3、自己思想认识还需提高，面对事情不能过于急，需要冷静思考，多向他人询问方法和意见。

我们深感肩头胆子的沉重和责任的重大。面对着各种的挑战，拉杆班将不会辜负车间的重望，勇敢向前在工作当中不断的探索和追求。

总的来说，工作是忙碌的、辛苦的，但感到的是充实和欣慰，因为跟着车间，和领导一起奋斗，一起解决工作中的困难，一起享受活动成功的喜悦。每一个班组的人员都是那样的团结上进。他们不畏艰难，开拓进取。

后厨管理员述职报告篇6

现将我在这一年来的工作总结如下：

一、加强学习，不断提高政治理论水平。

积极参加学院、总支和馆里的政治理论学习活动,认真学习实践_，坚定理想信念。我院举办处科级干部培训班以来，坚持听课，不迟到、不早退，并认真做好学习笔记，撰写学习心得体会一年来，在思想上坚决同_一致，自觉遵守国家的法律、法规和学校的各项规章制度，作为一名党员，能严格按照党员的标准要求自己，廉洁自律，勤奋敬业，在工作中起模范带头作用;能围绕学院和图书馆的中心任务，尽职尽责，开展工作。作为一名党员，能严格按照党员的标准要求自己，廉洁自律，勤奋敬业，在工作中起模范带头作用;能围绕学院和图书馆的中心任务，尽职尽责，开展工作。

二、扎实履行岗位职责，开展部门业务工作

在图书馆领导的指导和支持下，我带领本部门的工作人员本着“读者第一、服务至上”的宗旨，齐心协力，加班加点，克服困难，全面履行岗位职责，完成了各项工作任务，主要有以下几方面：

1.流通部全年借还图书2700358册(包括沣峪口校区11538册)，接待来馆读者89748人次(包括丰裕口校区81738人次)。

2.通过公共检索系统，了解读者在借阅过程中的需求，及时解答读者提出的问题并予以反馈。为了掌握读者借阅图书的情况，以便更好了解读者对图书的需求，每周进行读者借阅统计和分析。及时对读者丢失的图书、证件进行挂失处理;耐心解答读者在借阅中提出的各种问题。

3.对新入库的中文图书21000册、外文图书230册，进行验磁、分类、上架，尽快与读者见面。及时将还回的图书验磁、分类、上架，保持书架的整齐干净。在计算机系统流通子系统中，改变图书状态，修改图书信息，进行库位调整。及时调整书库的布局，进行倒架、排架，尽量调整到最佳位置。

4.坚持做到每天对图书的例行处理。组织流通部人员开展业务学习、考核活动。开展图书信息咨询和图书推荐工作，满足广大读者了解馆藏情况的需求。

5.我馆藏书总量近年来增加较快，书库面临饱和，为了不影响读者在校期间的正常借阅，流通部利用空余时间对体育医学书库、综合书库以及文学传记书库的图书布局进行调整，将借阅量少、副本多的图书放入大库内。借阅环境布局更加合理完善。在此期间还对大库二层和四层的书刊进行了大面积的倒架，为后序做准备。

除带领大家完成以上工作外，我个人还承担了以下业务工作：

1.新书验收、入库21000余册，分配到典藏库、体育医学书库、文学传记书库、综合书库、语言文字库、沣峪口校区图书室。在计算机系统流通子系统中，改变图书状态，修改图书信息，进行库位调整。处理读者违章1530余人次。

3.承担20__年《__图书馆馆讯》(1—4期)“读者引擎”栏目的撰稿、组稿、编辑工作。办理20__级本科生及20__级研究生1727人的离校手续。

三、坚持服务育人，努力营造和谐、向上的环境氛围。

图书馆是传播知识、传播文明，开展管理育人和服务育人的重要阵地。我带领部门工作人员，营造团结和谐、积极向上的环境氛围，努力帮助学生树立正确的人生观和价值观，培养学生的高尚情操，把“服务育人”落实到实际工作之中。

在“文明校园”创建活动中，为反映我馆职工的良好精神面貌我和本部门工作人员，尊重读者，优化服务，齐心协力努力使流通部成为学校的文明之窗，做到以下几点：一是按时上下班，不擅自离岗;二是上岗佩戴胸牌，接受读者监督;三是在读者服务过程中，态度要诚恳，语言要文明，着装要得体;四是保持卫生整洁，为读者营造一个文明、洁净、清新的借阅环境;五是百问不厌，想方设法为读者解决疑难问题，尽最大可能满足读者需要。

四、今后工作的打算

在今后的工作中，要不断加强政治理论学习,提高自己的思想水平和业务能力。作为流通部负责人，除带领大家团结一致，做好图书借阅、图书处理等日常工作外，还要加强以下几个方面的工作：

加强工作人员的职业道德教育,牢固树立“读者第一，服务至上”的观念。不断提高工作人员的业务水平，建立高层次的服务工作队伍;鼓励和督促工作人员加强学习,以适应读者服务工作的需要;合理分工，发挥每个工作人员的特长,调动每个人的工作积极性，相互配合，团结协作，共同努力，形成良好的工作环境和氛围。

后厨管理员述职报告篇7

尊敬的领导，同事们

大家好，我叫张宝霞，从加入九洲通讯这个大家庭以来，一直从事库管这份工作，不管从事什么样的工作，做为一名员工。爱岗敬业是基本素质，如果你不喜欢自己的工作不论如何都是做不好的，回顾过去的一年，在过去中找不足是为了今天做的更好。

我做为一名手机仓库管理员和收银员感到自己的责任重大，我把我的工作职责总结以下几点。

一：严格检验入库的机器，核准机器的数量与配置，对有问题的手机和供应商及时联系做出处理。

比如前几天到了一批oppo手机，验货时比较麻烦，当时自己的思想作斗争，看还是不看，最后还是放弃侥幸的心里，一台一台仔细检查，最后快结束时发现一台手机后盖磨损较严重，一台手机没有数据线，马上和业务联系，做了退厂处理。

二：对库存要做到"了如指掌，心中有数"详细记录手机的进出库情况，哪些型号，那些颜色是经常卖的，那些是不经常卖的，进行及时的补货。

三：对库时，看三店库存，及时对调货，减少三店库存，及时消化掉。

四：及时和销售联系：对销售不好的型号及时与供应商联系退货。